Печиво з фісташками та білим шоколадом

• 

  Включити духовку на розігрів на 170 град.
  Розтопити олію та всипати білий та коричневий цукор. Збити міксером до пухкої білої маси.

• 

  Додати яйце та ваніль.

• 

  Ще раз збити до однорідної маси.

• 

  В окремому посуді перемішати сухі інгредієнти - борошно, сіль, соду та розпушувач.
  

• 

  У мене розпушувач марки Dr Oetker.
  

• 

  Додати сухі інгредієнти до масляної суміші, добре перемішати. Додати очищені фісташки (можна трохи поламати), краплі білого шоколаду і журавлину сушені (можна замінити на сушену вишню).

• 

  У мене краплі від Dr. Oetker.

• 

  Деко накрити папером для випічки. Брати тісто ложкою і викладати грудочки тіста на лист. Тісто буде липке, тому іноді можна змочувати ложку в холодній воді, щоб тісто не ліпло. Залишайте велику відстань між тестом, оскільки печиво добре розтечеться в духовці.
  Розмір грудочок тіста - на ваш розсуд. Якщо любите велике печиво, кладіть 1 ст. л. тіста. Якщо мале, то 1 ч. л.
  Випікати за 170 град. близько 15-18 хвилин. Печиво повинне трохи позолотитися по краях.
  Вийняти лист з духовки і трохи охолодити і потім перекласти на блюдо.
  

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар