Кулінарний рецепт

Морквяне печиво

(33 коментарів)

Кухар
Юлія Тимченко

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Дуже смачне та незвичайне печиво, у складі якого лише корисні продукти! Знахідка для тих, хто дотримується принципів здорового харчування! Спробуйте – не пошкодуєте! Ви не зрозумієте, з чого воно виготовлене!

Напрочуд корисне печиво! - визнаний носій каротину, який засвоюється лише у присутності, та цілої серії різних вітамінів та мінеральних речовин. Особливо корисна дітям та вагітним жінкам. Значення для здоров'я важко переоцінити, дарують нам красу шкіри, покращують роботу головного мозку та заряджають енергією, це клітковина та харчові волокна. - це олії та вітаміни...

Для приготування рецепта морквяне печиво необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	5 ст. л.
Горіхи	1 шт
Масло рослинне	100 мл
Мед	3 ст. л.
Морква	1 шт
Пластівці вівсяні	5 ст. л.
Родзинки	100 г

Покроковий рецепт приготування морквяне печиво з фото та порадами

Велику моркву помити, почистити і натерти на великій тертці в глибоку миску.
Додати борошно, пластівці, мед (або цукор), масло, родзинки та рубані горіхи (за бажанням). Ретельно перемішати. Спочатку вам здасться, що тісто не вийшло, бо все дуже сухо. Не хвилюємось!
Ще раз ретельно перемішаємо і залишимо хвилин на 15. За цей час морква пустить сік, а пластівці трохи набрякнуть. Вимісимо наше тісто. Воно буде липким.
З маси формуємо кульки і викладаємо на змащене деко або застелене папером для випічки.
Прикрашаємо зверху горіхами або в'яленими ягодами. І випікаємо у нагрітій до 180 градусів духовці до золотистого кольору. Не перетримуйте, у мене трохи припекся родзинки.
Таке печиво, та зі склянкою молока... ммммммм