Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопля варено-смажена

(23 коментарів)
Наташа Пилипенка
Кухар
Наташа Пилипенка
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Відмінний варіант як для гарніру, так і для основної страви...



Для приготування рецепта картопля варено-смажена необхідні ці інгредієнти


Вершкове масло 3 ст. л.
Вода (Кількість залежить від маси картоплі) за смаком
Картопля 1000 г
Масло рослинне 2 ст. л.
Сіль за смаком
Хмелі-сунелі за смаком
Часник 4 зуб.

Покроковий рецепт приготування картопля варено-смажена з фото та порадами

  • Картопля варено-смажена - foodsyn.com

    Картоплю чистимо, миємо, ріжемо на 4 частини. Заливаємо водою, кладемо в каструлю 1 зубчик часнику. Варимо 4-5 хвилин після закипання.

  • Картопля варено-смажена - foodsyn.com

    Потім відкидаємо на друшляк, даємо воді стекти протягом 2 хвилин.

  • Картопля варено-смажена - foodsyn.com

    З сковороді змішуємо рослинне та вершкове масло.

  • Картопля варено-смажена - foodsyn.com

    У сковороду розпечену з маслами викладаємо картоплю та розчавлений часник. Приправляємо хмелі-сунелі та сіллю. Смажимо переодично перемішуючи до золотистої скоринки. Можете накрити кришкою-цей момент залежить від сорту картоплі та її розварюваності.

Який смак у страви картопля варено-смажена?

Яке призначення у страви картопля варено-смажена, коли краще її готувати?

Теги гарнір гаряче швидко

Відео схожі на рецепт картопля варено-смажена


Мятый картофель с сыром. Хрустящая картошка в духовке. Блюда из картофеля. Рецепт идеального гарнира

Не вареная, не жареная и не пюре. Забытый способ приготовления картошки!

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В ДУХОВКЕ за 30 минут на праздничный стол Люда Изи Кук картошка в духовке

Капуста и 2 яйца Вкусный ужин из простых ингредиентов Так КАПУСТУ вы еще НЕ ГОТОВИЛИ!

Самое вкусное ВТОРОЕ ИЗ КУРИЦЫ. Курица в сметанном соусе

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопля варено-смажена

    Погано           Добре