Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Оладки "На заздрість свекрухи!"

(69 коментарів)
Євгенія Аверченко
Кухар
Євгенія Аверченко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Дорогі кухарі! Хочу поділитися рецептом чарівних оладок. Сусідка, яка мені його дала, сказала, що їх треба називати «Оладки на заздрість свекрухи». Сказала, що вони завжди виходять і елементарні в приготуванні. Зі 100% впевненістю заявляю: «ПРАВДА!» Тепер я печу їх тільки так.

Для приготування рецепта оладки "на заздрість свекрухи!" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 12 ст. л.
Вода (крутий окріп) 1 шт
Кефір 500 мл
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Родзинки 2 жмен.
Сіль за смаком
Сода 1 ч. л.
Цукор за смаком

Покроковий рецепт приготування оладки "на заздрість свекрухи!" з фото та порадами

  • Оладки На заздрість свекрухи! - foodsyn.com

    1.Ось продукти, які нам знадобляться

  • Оладки На заздрість свекрухи! - foodsyn.com

    2.Робила оладки сьогодні поспіхом, тому сфотографувала не весь процес. Отже, спочатку півлітра кефіру підігріваємо у каструльці. НЕ кип'ятити, а так, щоб він почав трохи розшаровуватися. Знімаємо з плити, додаємо яйце, сіль, цукор за смаком, попередньо замочений родзинки без кісточок ( мені подобається, коли родзинок багато, тому я беру 2 жмені). Після цього – 12 ст. л. муки з гіркою (в принципі, пропорція не зовсім точна. В оригінальному рецепті -10 ложок, але у мене завжди виходить 12).

  • Оладки На заздрість свекрухи! - foodsyn.com

    3. Ставимо сковорідку нагріватися. Заливаємо окропом соду в склянці, перемішуємо (вона дуже буде бульбашитися), додаємо в тісто, змішуємо все і ВІДРАЗУ ставимо обсмажуватися на сковорідці (природно, змащеною попередньо рослинним маслом).

  • Оладки На заздрість свекрухи! - foodsyn.com

    4.Ось і весь рецепт. Оладки, як видно на фото, пухирчасті, мереживні. Смакота неймовірна! Всім смачного!
    P.S. Вибачте за не дуже апетитні фотографії, але на смак це ніяк не відбивається)))

Скільки часу потрібно готувати страву оладки "на заздрість свекрухи!"?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву оладки "на заздрість свекрухи!" з рецепту?

4

Який смак у страви оладки "на заздрість свекрухи!"?

Яке призначення у страви оладки "на заздрість свекрухи!", коли краще її готувати?

Теги оладки полудень сніданок

Відео схожі на рецепт оладки "на заздрість свекрухи!"


ВСЕ В ШОКЕ,как я готовлю этот РЕЦЕПТ! Давно забытый рецепт!Готовлю уже три дня и совсем не НАДОЕЛО

ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Кто раз увидел, делает так же! Как готовить в два раза ВКУСНЕЕ и ПРОЩЕ - часть 1

Беру 2 Яблока🍏и Стакан Творога Таких в магазине не купишь!Лёгкий рецепт творожного печенье с яблоком

Беру Творог и яблоки! Такое в магазине не купишь! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ВКУСНЯШКИ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував оладки "на заздрість свекрухи!"

    Погано           Добре