Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рейнська картопля з кмином та пряним сиром

(27 коментарів)
Даря Буряченко
Кухар
Даря Буряченко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Печену картоплю з кмином, я думаю, багато хто пробував, а в поєднанні з пряним сиром? Дуже проста страва, з мінімальним набором інгредієнтів, але водночас смачна та ситна.

Для приготування рецепта рейнська картопля з кмином та пряним сиром необхідні ці інгредієнти


Вершки 150-200 мл
Картопля 5-6 шт
Кмин 3 ст. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Петрушка 0,5 пуч.
Сіль 1 шт
Сир 300 г
Часник 1 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування рейнська картопля з кмином та пряним сиром з фото та порадами

  • Рейнська картопля з кмином та пряним сиром - foodsyn.com

    1. Картоплю ретельно вимити і розрізати вздовж навпіл.

  • Рейнська картопля з кмином та пряним сиром - foodsyn.com

    2. Змастити форму для запікання олією (силіконову – не потрібно). Збризкати картоплини маслом зверху і покласти шкіркою на дно форми.

  • Рейнська картопля з кмином та пряним сиром - foodsyn.com

    3. Посипати сіллю та кмином. Запікати в розігрітій до 175 градусів духовці 35-40 хвилин. Перевірити готовність гострим ножем.

  • Рейнська картопля з кмином та пряним сиром - foodsyn.com

    4. Щоб приготувати пряний сир, до нього потрібно додавати поступово вершки і перетирати блендером до кремового стану. Якщо маса густа – додати ще вершків. Додати подрібнений часник, зелень петрушки, посолити і поперчити до смаку.

  • Рейнська картопля з кмином та пряним сиром - foodsyn.com

    5. Подавати картопля з сирним соусом. Смачного!

До якої кухні світу належить страва рейнська картопля з кмином та пряним сиром?

Німецька

Який смак у страви рейнська картопля з кмином та пряним сиром?

Яке призначення у страви рейнська картопля з кмином та пряним сиром, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рейнська картопля з кмином та пряним сиром

    Погано           Добре