Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Холодець

(42 коментарів)
Йосип Фесенка
Кухар
Йосип Фесенка
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Варіантів холодця дуже багато, хочу уявити і свій варіант.

Для приготування рецепта холодець необхідні ці інгредієнти


Вода 3 л
Курка 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Морква 1 шт
Сіль 1 шт
Селера кореневої 50 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування холодець з фото та порадами

  • Холодець - foodsyn.com

    Курку помити, розділити на частини, залити водою та поставити на вогонь. Коли закипить, зняти пінку, додати цибулю (цілком), моркву (великими шматками) і корінь селери. Варити 3:00.

  • Холодець - foodsyn.com

    Через три години вийняти з бульйону, що залишився, м'ясо, розібрати від кісток. Бульйон процідити.

  • Холодець - foodsyn.com

    Викласти у форму м'ясо.

  • Холодець - foodsyn.com

    Яйце нарізати кружальцями. Викласти зверху на м'ясо.

  • Холодець - foodsyn.com

    Заливаємо м'ясо з яйцями бульйоном.

  • Холодець - foodsyn.com

    Часник дрібно нарізати і висипати зверху на бульйон.
    Поставити холодильник на добу.

  • Холодець - foodsyn.com

    Наступного дня опустити форму на кілька секунд у гарячу воду і дістати холодець на блюдо.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву холодець?

180 хвилин

На скільки порцій розраховано страву холодець з рецепту?

6

Який смак у страви холодець?

Яке призначення у страви холодець, коли краще її готувати?

Теги вечеря заливне обід

Відео схожі на рецепт холодець


Заливное.Порционная Подача Холодца.Заливной салат рецепт.Блюда на Новогодний стол Новый Год 2021

Вкусное ЗАЛИВНОЕ Из Курицы! Это проще чем кажется!

ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ ЗА 2 ЧАСА! ХОЛОДЕЦ!

Вместо ХОЛОДЦА! Нереально Вкусная Закуска на Праздничный стол. Дешево и просто. Съедается Первым!

БЫСТРЫЙ ХОЛОДЕЦ ИЗ КУРИЦЫ, ну Очень простой и Вкусный рецепт. КАК ПРИГОТОВИТЬ ХОЛОДЕЦ ☆ Видео Рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував холодець

    Погано           Добре