Кулінарний рецепт

Котлети з мінтаю з сиром

(18 коментарів)

Кухар
Федір Харченко

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Навіть із бюджетного минтая можна приготувати ніжні, ароматні, соковиті котлети на святковий стіл. Смачно, гарно, корисно!

Згадка з далекого, далекого дитинства. Мені було 6 років, і в садку, на Новорічному ранку, я мала виконувати танець Ляльки в красивій капроновій сукні з величезним бантом. За сценарієм я мала вийти з величезної картонної коробки, яку виносили до зали. Тато сам зробив цю коробку. Досі пам'ятаю, як довго я сиділа в очікуванні цієї коробки, здається вічність. Як мені було страшно страшно, що коли потім танцювала, аж ноги тремтіли. Але я про це нікому не сказала. Я тоді ще не могла знати, що може бути клаустрофобія.

Для приготування рецепта котлети з мінтаю з сиром необхідні ці інгредієнти

Зелень	1 шт
Коріандр	1/2 ч. л.
Кріп	1 ст. л.
Крупа манна	2 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Мінтай	600 г
Масло рослинне	1 ст. л.
Помідори чері	5 шт
Сіль	1 ч. л.
Сир плавлений	50 г
Сир сирний	100 г
Суміш перців	1/4 ч. л.
Сухарі паніровочні	2 ст. л.
Цибуля ріпчаста	1/2 шт
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування котлети з мінтаю з сиром з фото та порадами

Мінтай чистимо, обробляємо на філе, перекручуємо на м'ясорубці з цибулею та часником.
Додаємо до фаршу сир, у мене Hochland, добре перемішуємо.
Кладемо манну крупу, перемішуємо.
Кладемо яйце, сіль, суміш перців, коріандр, рубаний кріп, перемішуємо. Фарш повинен бути ніжним і повітряним, якщо занадто рідкий, додайте ще манної крупи, але не кладіть багато.
Форму змащуємо олією. З фаршу робимо круглі котлетки, обвалюємо їх у панірувальних сухарях. Кладемо у форму. Я робила половину кількості. Зі повної норми вийде близько 10 штук.
У кожній котлеті посередині робимо невелике заглиблення і кладемо шматочок плавленого сиру, у мене Hochland у трикутниках "Асорті", я вибрала з грибами.
Помідори черрі ріжемо навпіл і кладемо зверху сиру. Ставимо у духовку на 180 градусів на 30-40 хвилин.
Подаємо котлети гарячими. При подачі прикрашаємо зеленню. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву котлети з мінтаю з сиром?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву котлети з мінтаю з сиром з рецепту?

Який смак у страви котлети з мінтаю з сиром?

Яке призначення у страви котлети з мінтаю з сиром, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче друге обід свято

Если готовлю котлеты из рыбы, то только так и никак по другому! Ну оочень вкусно

3 отличных рецепта из обычного минтая! Как просто и по-домашнему вкусно приготовить минтай в духовке

Нежнейшие РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ самые сочные и вкусные Люда Изи Кук блюда из рыбы и фарша рецепт FishCutlet

Рыбные котлеты по домашнему/fish cutlets

Котлеты из Хека! Секрет вкусных рыбных котлет !!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети з мінтаю з сиром

Написати коментар

Котлети з мінтаю з сиром

Для приготування рецепта котлети з мінтаю з сиром необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування котлети з мінтаю з сиром з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву котлети з мінтаю з сиром?

На скільки порцій розраховано страву котлети з мінтаю з сиром з рецепту?

Який смак у страви котлети з мінтаю з сиром?

Яке призначення у страви котлети з мінтаю з сиром, коли краще її готувати?

Если готовлю котлеты из рыбы, то только так и никак по другому! Ну оочень вкусно

3 отличных рецепта из обычного минтая! Как просто и по-домашнему вкусно приготовить минтай в духовке

Нежнейшие РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ самые сочные и вкусные Люда Изи Кук блюда из рыбы и фарша рецепт FishCutlet

Рыбные котлеты по домашнему/fish cutlets

Котлеты из Хека! Секрет вкусных рыбных котлет !!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети з мінтаю з сиром

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Котлети з мінтаю з сиром

Для приготування рецепта котлети з мінтаю з сиром необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування котлети з мінтаю з сиром з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву котлети з мінтаю з сиром?

На скільки порцій розраховано страву котлети з мінтаю з сиром з рецепту?

Який смак у страви котлети з мінтаю з сиром?

Яке призначення у страви котлети з мінтаю з сиром, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт котлети з мінтаю з сиром

Если готовлю котлеты из рыбы, то только так и никак по другому! Ну оочень вкусно

3 отличных рецепта из обычного минтая! Как просто и по-домашнему вкусно приготовить минтай в духовке

Нежнейшие РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ самые сочные и вкусные Люда Изи Кук блюда из рыбы и фарша рецепт FishCutlet

Рыбные котлеты по домашнему/fish cutlets

Котлеты из Хека! Секрет вкусных рыбных котлет !!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети з мінтаю з сиром

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!