Кулінарний рецепт

Спагетті з тунцем

Name: Спагетті з тунцем
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Португальська
Ingredients: Бекон 200 г; Борошно пшеничне 1 ст. л.; Вершки 200 мл; Горіх мускатний за смаком; Маргарін 2 ст. л.; Молоко 200 мл; Орегано за смаком; Сир твердий 2 ст. л.; Спагетті 300 г; Спеції за смаком; Тунець 3 шт

(48 коментарів)

Кухар
Любов Шиптенко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Ще одна страва португальської кухні. Дуже ситна, смачна і як завжди - проста в приготуванні

Для приготування рецепта спагетті з тунцем необхідні ці інгредієнти

Бекон (кубиками)	200 г
Борошно пшеничне	1 ст. л.
Вершки	200 мл
Горіх мускатний	за смаком
Маргарін	2 ст. л.
Молоко	200 мл
Орегано	за смаком
Сир твердий	2 ст. л.
Спагетті	300 г
Спеції	за смаком
Тунець	3 шт

Покроковий рецепт приготування спагетті з тунцем з фото та порадами

Інгредієнти.
Ставимо варити спагетті, при цьому більше води, вона повинна бути посолена.
На невеликій сковорідці смажимо бекон із 1 ст. л. маргарину, періодично помішуючи.
На окремій сковорідці розтоплюємо решту маргарину, присипаємо борошном і потроху додаємо молоко, постійно помішуючи, щоб борошно не взялось грудочками.
Додаємо сіль, перець та мускатний горіх. Залишаємо варитися в сковорідці на маленькому вогні, постійно помішуючи до утворення однорідної маси (соусу)
Додаємо вершки, тунець (попередньо злив масло), бекон і сир, добре перемішуємо. Як тільки закипить, знімаємо з вогню.
...
...
Приємного апетиту!
Сподіваюся Вам сподобається.
P.S. При бажанні зверху можна присипати орегано