Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рагу з овочів з печерицями "Гармонія"

(64 коментарів)
Маргарита Мірошниченко
Кухар
Маргарита Мірошниченко
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Овочі та печериці у цій страві гармонійно доповнюють один одного. Можна подати як основну страву, або у супроводі різних страв з круп та картоплі. Якщо овочі свіжі, то приготування піде трохи більше 25 хвилин.

Смачно як у гарячому, так і у холодному вигляді. Смачного!Рецепт: Рагу из овощей с шампиньонами

Я сьогодні подавала з кускусом. Добре і з грекою, рисом чи картоплею.

Для приготування рецепта рагу з овочів з печерицями "гармонія" необхідні ці інгредієнти


Зелень 1 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Морква 2 шт
Перець болгарський 1 шт
Печериці 1 бан.
Помідор 3 шт
Спеції 1 шт
Цибуля біла 1/2 шт
Цукіні 1 шт
Часник 2..3 зуб.

Покроковий рецепт приготування рагу з овочів з печерицями "гармонія" з фото та порадами

  • Рагу з овочів з печерицями Гармонія - foodsyn.com

    Основні інгредієнти. Цукіні у мене великий, я взяла лише частину. Співвідношення всіх овочів приблизно 1:1, крім цибулі та часнику.

  • Рагу з овочів з печерицями Гармонія - foodsyn.com

    Овочі нарізаємо довільно, але не дрібно. Я нарізала кубиками. Часник та свіжу зелень, у мене базилік, дрібно порубати.

  • Рагу з овочів з печерицями Гармонія - foodsyn.com

    У розігріте в сотейнику олію відщепити цибулю і моркву. Трохи згасити під кришкою, на середньому вогні, іноді помішуючи. Додати болгарський перець,

  • Рагу з овочів з печерицями Гармонія - foodsyn.com

    Помідори, цукіні та часник. Гасити під кришкою, помішуючи, майже до готовності всіх овочів. Головне не перетушкувати, щоб овочі не перетворилися на кашу. У мене овочі дали достатньо соку, і я не додавала води. На ваш розсуд можна додати трохи води чи бульйону.

  • Рагу з овочів з печерицями Гармонія - foodsyn.com

    Додати печериці, попередньо злив рідину, свіжу зелень сіль та спеції по-смаку. Я додала коріандр та суміш перців. Загасити ще кілька хвилин, вимкнути вогонь.

Скільки часу потрібно готувати страву рагу з овочів з печерицями "гармонія"?

25 хвилин

Який смак у страви рагу з овочів з печерицями "гармонія"?

Яке призначення у страви рагу з овочів з печерицями "гармонія", коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт рагу з овочів з печерицями "гармонія"


Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

Это Невероятно Вкусно! Рецепт из Брокколи за 5 минут! Легкий обед или ужин для всей семьи!

ШАМПИНЬОН ДЕ ПАРИ / Вкуснейшее Рагу с Мясом, Овощами и Грибами в Сливочном Соусе / Восторг вкуса!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рагу з овочів з печерицями "гармонія"

    Погано           Добре