Кулінарний рецепт

Фреш "Апельсин-слива-м'ята"

(8 коментарів)

Кухар
Олексій Самійленка

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Ще один незрівнянний літній фреш! В основі соковитий апельсин, доповнений оксамитовою сливою та освіжаючою ноткою м'яти. Спробуйте ;)

Освіжайтесь!

Цього разу я спробувала додати до фрешу м'яту і була приємно здивована, що соковитискач впорався навіть із цілими гілочками! Сік вийшов густий, насичений, з м'якоттю і без піни. Мінімум зусиль та чудовий результат

Для приготування рецепта фреш "апельсин-слива-м'ята" необхідні ці інгредієнти

Апельсин (великий)	1 шт
М'ята	1 шт
Сироп інвертний	1 шт
Слива	5 шт

Покроковий рецепт приготування фреш "апельсин-слива-м'ята" з фото та порадами

Підготувати продукти. Апельсин очистити від шкірки та кісточок, нарізати шматочками, сливу розламати на половинки, вийняти кісточки, м'яту промити та обсушити.
Пропустити по черзі через соковижималку. ***Листики м'яти я не обривала, поклала прямо з гілочками, все відмінно пройшло, сік віджався, а макуха майже суха.
Сік перелити в склянку, прикрасити м'ятою та подавати. Якщо апельсин не дуже солодкий, то до смаку можна додати м'ятний сироп або цукор.