Кулінарний рецепт

Напій "Ревнивий чоловік"

(82 коментарів)

Кухар
Поліна Кириченка

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Ах, мій "кінь тихо ходить". Дивлюся, Ларисочка - Lady Kitten завантажила вже рецепт з ревеню, і тим не менш уявляю Вам простіший варіант напою з цієї трави. Так, саме трави, і росте вона у нас повсюдно на садах, городах, як бур'ян. І незаслужено не використовується повною мірою. Адже напої з ревеню так корисні. У назві прошу не шукати ніякої асоціації, крім співзвучної: ревінь - ревнивий)))

Цей напій приємно бадьорить, освіжає, тонізує.
Приємного Вам літнього відпочинку!

Для приготування рецепта напій "ревнивий чоловік" необхідні ці інгредієнти

Імбир	50 г
Вода	1 л
Кориця	1 шт
Лід	1 шт
Ревень	300 г
Цукор коричневий	100 г

Покроковий рецепт приготування напій "ревнивий чоловік" з фото та порадами

Ось той самий ревінь, що росте у мене на городі, як лопухи.
Нам знадобляться від нього лише стебла.
Стебла (потрібні 4 штуки) миємо, чистимо, нарізаємо кубиками.
Корінь імбиру миємо, тонко нарізаємо.
У каструлі з водою розчиняємо цукор, найкраще підходить коричневий дрібний від "Містраль", додаємо порізаний імбир, паличку кориці, все доводимо до кипіння і варимо при відкритій кришці 5 хвилин .
Насолоджуємось ароматом, яким заповнюється вся кухня. У мене запах стояв у всій квартирі.
Далі додаємо порізаний ревінь і варимо ще 15 хвилин.
Готовому напою даємо охолонути, проціджуємо.
Напій зберігаємо у холодильнику.
Можна подавати відразу з льодом та паличкою кориці.