Кулінарний рецепт

Салат "Квітка-семицвітка"

(10 коментарів)

Кухар
Валентина Андрієнко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Завдяки незвичайному, але дуже смачному поєднанню продуктів, цей салат став постійним гостем на нашому святковому столі. Подача салату не нова, але виглядає така подача завжди на столі дуже ефектно! А ще у нього дуже підходяща назва – він складається з 7 інгредієнтів. На сайті вже є салати з такою самою назвою, але вони мають зовсім інший склад. А вся краса полягає саме в такому поєднанні інгредієнтів, що дає неповторний смак!

Для приготування рецепта салат "квітка-семицвітка" необхідні ці інгредієнти

Грудка куряча	250 г
Майонез	1 шт
Морква	250 г
Огірок маринований	4 шт
Родзинки	150 г
Сир твердий	200 г
Сухаріки	40 г
Цибуля ріпчаста	2 шт
Часник	2 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат "квітка-семицвітка" з фото та порадами

Кількість інгредієнтів я вказала приблизно. Головне, щоб "пелюстки" нашої квітки були приблизно одного розміру. Отже, відварену курку нарізаємо невеликими кубиками.
Нарізаємо невеликими кубиками огірки.
Дрібно шаткуємо цибулю.
Натираємо на дрібній тертці сир.
З усіх нарізаних нами інгредієнтів, а також родзинок, сухариків та моркви формуємо ось такі "пелюстки". Робимо контури "пелюсток" і серцевину майонезом. Таким салат подаємо на стіл, а перед вживанням змішуємо все і, при необхідності, додаємо ще майонез, а також часник, пропущений через часнику. Часник можна і не додавати, тому що необхідну гостроту надає морква по-корейськи. Салатик виходить дуже смачним та ситним! Смачного!