Шашлык с цветной капустой и рисом

• 

  Ось наш набір продуктів.

• 

  Грудку добре помити, осушити і нарізати на пластинки. Кожну з них трохи відбити, збризкати лимонним соком, посолити і поперчити.

• 

  Укласти в миску, залити соусом-маринадом. Маринад Теріякі підійде ідеально! Залишити в холодному місці на кілька годин.

• 

  Цвітну капусту розділити на суцвіття та помити. Кинути приблизно на 7-10 хвилин у підсолений окріп. Відцідити та охолодити.

• 

  Суміш рису зварити за рецептом на упаковці, потім відцідити. Взяти лист фольги, викласти на нього рис, закрити другим листом фольги і згорнути краї. У такому вигляді рис легко розігріти на ґратах-грилі перед подачею.

• 

  На сковороді розігріти 3 ч. л. рослинної олії разом із вершковим. Всипати карі.

• 

  Викласти суцвіття цвітної капусти, обсмажити їх протягом 2-3 хв на невеликому вогні, після чого зняти сковороду з вогню та охолодити.

• 

  М'ясо добре посипати травами, згорнути рулетиком і, чергуючи із суцвіттями цвітної капусти, нанизати на змочені у воді дерев'яні палички для шашлику.

• 

• 

  Помістити на грати-гриль і запікати близько 10 хв. Подавати шашлики, виклавши на тарілки з прогрітим на ґратах-гриль рисом.

• 

  Такий шашличок не завдасть великої шкоди вашій талії.

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв