Найкращий рецепт соусу для бургерів

• 

  Маринований огірочок і цибулю натерти на дрібній тертці.
  Повинно вийде приблизно одна чайна ложка тертої цибулі та дві чайні ложки тертого огірка. Якщо вийшло трохи більше – не критично, а от зменшувати порцію точно не варто.

• 

  Додати до цибулі та огірка кетчуп.
  Бажано використати томатний кетчуп без добавок.

• 

  Додати туди ж майонез.

• 

  Обов'язково покласти цукор, сіль, додати чорний мелений перець, мелений кайєнський перець і влити оцет.
  Оцет бажано брати білий винний, але через брак можна використовувати яблучний або рисовий.

• 

  Ретельно перемішати та прибрати в холодильник.
  Коли соус трохи настоїться, обов'язково скуштуйте його і при необхідності відрегулюйте смак у той чи інший бік. Продукти скрізь різні, так що вам може знадобитися більше цукру чи оцту, наприклад.
  

• 

  Соус можна приготувати напередодні, це зручно.
  Бургери з ним виходять справді дуже смачні.

• 

  І з картоплею йде просто чудово.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар