Кулінарний рецепт

Фруттіні Полуниця

Name: Фруттіні Полуниця
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: Вершки 1 шт; Молоко 150 мл; Полуниця 150 г; Цукрова пудра 30 г

(16 коментарів)

Кухар
Федір Харченко

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Спробувала цей підбадьорливий літній напій у "Шоколадниці". Добре підходить для спекотного дня, коли обідати сили немає, а перекусити вже хочеться!

Для приготування рецепта фруттіні полуниця необхідні ці інгредієнти

Вершки	1 шт
Молоко	150 мл
Полуниця	150 г
Цукрова пудра	30 г

Покроковий рецепт приготування фруттіні полуниця з фото та порадами

Заморожену полуницю покласти в блендер. НЕ РОЗМОРОЖУВАТИ!
Молоть до дрібного льоду. Якщо залишилося кілька великих шматочків – видалити.
Додати молоко, вершки, цукрову пудру.
Все збити. Якщо у Вас є свіжа полуниця, її можна порізати і додати, щоб смак був більш фруктовий.
Налити у високу склянку, трохи більше половини, додати збиті вершки та прикрасити полуницею.
Склад оригінального рецепту з кафе:
полуниця, молоко, полуничний сироп, айс йогурт, збиті вершки, лід.