Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Коржики листкові

(37 коментарів)
Павло Андросенко
Кухар
Павло Андросенко
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Чудовий сніданок, полуденок і просто перекус...




Для приготування рецепта коржики листкові необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 4 скл.
Вершкове масло 50 г
Вода 100 мл
Масло рослинне 1 ст. л.
Молоко 100 мл
Сіль 1 щіп.
Сир твердий за смаком

Покроковий рецепт приготування коржики листкові з фото та порадами

  • Коржики листкові - foodsyn.com

    Молоко змішуємо з водою та сіллю, вводимо борошно

  • Коржики листкові - foodsyn.com

    Замішуємо м'яке та еластичне тісто. Закриваємо їсто харчовою плівкою та прибираємо в холодильник на 30 хвилин.

  • Коржики листкові - foodsyn.com

    Вершкове масло розтоплюємо в мікрохвильовій печі і змішуємо з олією.

  • Коржики листкові - foodsyn.com

    Дістаємо тісто з холодильника, ділимо на 4 частини.

  • Коржики листкові - foodsyn.com

    Кожну частину тесту тонко розкочуємо і рясно змащуємо олією.

  • Коржики листкові - foodsyn.com

    Посипаємо тертим сиром.

  • Коржики листкові - foodsyn.com

    Згортаємо тісто в рулет, а потім формуємо равлик. Так само робимо з рештою шматочків.

  • Коржики листкові - foodsyn.com

    Забираємо заготовки на 10 хвилин у холодильник.

  • Коржики листкові - foodsyn.com

    Потім охолоджену корж розплющуємо долонею.

  • Коржики листкові - foodsyn.com

    І тонко розкочуємо качалкою.

  • Коржики листкові - foodsyn.com

    Смажимо на сухій розпеченій сковороді, на маленькому вогні з 2 сторін, до золотистого кольору.

Який смак у страви коржики листкові?

Яке призначення у страви коржики листкові, коли краще її готувати?

Теги випічка закуска сніданок швидко

Відео схожі на рецепт коржики листкові


БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ СЛОЁНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Слоёная Лепёшка Получается Лучше Всех Tasty Pastries Recipe

МУКА+ВОДА! САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ СЛОЁНЫЕ ЛЕПЕШКИ ЗА 10 МИН-ЖАРЕНЫЕ ИЛИ В ДУХОВКЕ!ОБАЛДЕННАЯ ЛЕПЕШКА К ЧАЮ

Всего лишь ВОДА + МУКА = Вы удивитесь, как ЭТО ПРОСТО приготовить! Слоеные лепешки на сковороде

НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! Самые СЛОЕНЫЕ ЛЕПЕШКИ из простых ингредиентов, быстрый рецепт

Просто сложить тесто гармошкой - в этом весь секрет! Мега слоеные лепешки в духовке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував коржики листкові

    Погано           Добре