Ежедневные скидки до 70%, только у нас!

Локация: Сиэтл
Магазин: не выбран

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.

Мясное суфле

Кулинарный рецепт

Мясное суфле

(16 отзывов)

Повар
Діана Шиплюк

Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Нежная и сочная закуска из телятины

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939 г. изд.:
МЯСНОЕ СУФЛЕ
Мясо тщательно промыть, разрезать на мелкие куски, залить холодной водой (l,5 стакана) и варить до готовности. Вареное мясо дважды пропустить через мясорубку, добавить масло, сметану, желток яйца, соль и размешивать, разбавляя бульоном, пока не образуется пюреобразная масса.
Затем добавить круто взбитый белок, всю смесь выложить на сковороду, смазанную маслом, и запечь в духовом шкафу.
На 100 г мяса — 1/2 яйца, 2 чайных ложки масла, 1 чайная ложка сметаны.

Запекалось 25 минут при температуре 180*С

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта мясное суфле необходимы эти ингредиенты

Масло сливочное	20 г
Сметана	1 ч. л.
Соль	1 шт
Телятина	150 г
Яйцо куриное	1 шт

Сколько времени необходимо готовить блюдо мясное суфле?

85 минут

На сколько порций рассчитано блюдо мясное суфле из рецепта?

1

Какой вкус у блюда мясное суфле?

Какое назначение у блюда мясное суфле, когда лучше его готовить?

Теги	горячее закуска обед суфле ужин

Мясное суфле видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Мясное суфле | Рецепт | Вкусно по ГОСТу (2021)

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ Нежное Суфле Закуска Деликатес к Праздничному Столу, исчезает за минуту.

Мясная Закуска ПРАЗДНИЧНАЯ по-домашнему Восторг у всех! Легко и Просто!

МЯСО- СУФЛЕ. Нежное, сочное, мягкое и ароматное. ( Meat Souffle )

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил мясное суфле

Написать отзыв

Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Закуски / Закуски из мяса