Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Джем з аґрусу на зиму. Спосіб №1

(11 коментарів)
Юлія Фірташ
Кухар
Юлія Фірташ
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Встиг на дачі аґрус. Готуватимемо з нього джем на зиму.

Для приготування рецепта джем з аґрусу на зиму. спосіб №1 необхідні ці інгредієнти


Аґрус 4 кг
Вода 2 скл.
Цукор 2 кг

Покроковий рецепт приготування джем з аґрусу на зиму. спосіб №1 з фото та порадами

  • Джем з аґрусу на зиму. Спосіб №1 - foodsyn.com

    Привезли з дачі аґрус.

  • Джем з аґрусу на зиму. Спосіб №1 - foodsyn.com

    Пропускаємо його через соковитискач.

  • Джем з аґрусу на зиму. Спосіб №1 - foodsyn.com

    Макуха не викидаємо, складаємо в каструльку.

  • Джем з аґрусу на зиму. Спосіб №1 - foodsyn.com

    Заливаємо макуху водою і нагріваємо до кипіння.

  • Джем з аґрусу на зиму. Спосіб №1 - foodsyn.com

    Проціджуємо макуху через марлю. Віджимаємо.

  • Джем з аґрусу на зиму. Спосіб №1 - foodsyn.com

    У марлі залишається ось така штука, її викидаємо.

  • Джем з аґрусу на зиму. Спосіб №1 - foodsyn.com

    У сік додаємо віджатий сироп, додаємо цукор, ставимо на вогонь.

  • Джем з аґрусу на зиму. Спосіб №1 - foodsyn.com

    Доводимо до кипіння, варимо 10 хвилин, постійно помішуючи. Знімаємо з вогню, остудити.

  • Джем з аґрусу на зиму. Спосіб №1 - foodsyn.com

    Наступного дня варимо джем 40 хвилин. Попередньо знімемо пінку.

  • Джем з аґрусу на зиму. Спосіб №1 - foodsyn.com

    На третій день варимо джем хвилин 10, перевіряємо готовність методом краплі на тарілці.

  • Джем з аґрусу на зиму. Спосіб №1 - foodsyn.com

    Розкладаємо у чисті баночки. Закриваємо пластиковими кришечками. У мене вийшло 3 баночки по 750 мл, одна - по 500 мл і в пиалочці до чаю на головному фото. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву джем з аґрусу на зиму. спосіб №1?

180 хвилин

Який смак у страви джем з аґрусу на зиму. спосіб №1?

Яке призначення у страви джем з аґрусу на зиму. спосіб №1, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт джем з аґрусу на зиму. спосіб №1


После этого рецепта Вы ПОЛЮБИТЕ КРЫЖОВНИК! Густой джем НА ЗИМУ!

Джем из крыжовника густой и без косточек

Желе из крыжовника на зиму без загустителей. Как приготовить желе из крыжовника. Пошаговый рецепт.

Ароматное варенье из крыжовника. ПРОСТОЙ И НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

вкуснейший джем из крыжовника. заготовка на зиму.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував джем з аґрусу на зиму. спосіб №1

    Погано           Добре