Норвезька сьомга на шпажках із соусом "Цацики"

Соус або закуска Дзадзіки - російською мовою цей соус також часто називають «цацики» або «тцатцики», але суті це не змінює.
Дзадзіки – чудовий легкий соус-закуска, який відмінно підійде як соус до м'ясних та рибних страв або як самостійна закуска, яку можна їсти ложкою або намазувати на хліб.

Відомо, що свою назву ця страва отримала від турецького слова cacik, яким називають схожу закуску, проте в турецькому варіанті вона має набагато рідкішу консистенцію.

Класичний дзадзики готується з натурального йогурту без добавок, часнику та свіжого огірка.
На батьківщині страви його роблять, як правило, з йогурту, приготованого з козячого чи овечого, рідше – з коров'ячого молока, а відмінною рисою грецького йогурту є густота

Для приготування рецепта норвезька сьомга на шпажках із соусом "цацики" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування норвезька сьомга на шпажках із соусом "цацики" з фото та порадами

Кухар
Любов Пінчук
Україна, Луганськ

Хочете стати кухарем?

Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву норвезька сьомга на шпажках із соусом "цацики"?

На скільки порцій розраховано страву норвезька сьомга на шпажках із соусом "цацики" з рецепту?

Який смак у страви норвезька сьомга на шпажках із соусом "цацики"?

Яке призначення у страви норвезька сьомга на шпажках із соусом "цацики", коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт норвезька сьомга на шпажках із соусом "цацики"

Маринованная норвежская семга на шпажках

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував норвезька сьомга на шпажках із соусом "цацики"

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар