Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кростата з джемом "Лісові ягоди"

(86 коментарів)
Раїса Стерненко
Кухар
Раїса Стерненко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Кростата з джемом - популярна випічка в Італії, гарна кростата на сніданок, полудень із чаєм, кавою чи молоком. Деякі італійці готують кростату замість торта на день народження. Цей рецепт Бенедетти Россі з її книги "Fatto in casa di Benedetta", рецепт пісочного тіста на олії, готується швидко і виходить смачно. Раджу!

Смачного!Рецепт: Кростата с джемом


А ця кростата з абрикосовим джемом

Для приготування рецепта кростата з джемом "лісові ягоди" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 300 г
Ванілін 1 пакет.
Джем 250 г
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 100 мл
Цукор очеретяний 100 г

Покроковий рецепт приготування кростата з джемом "лісові ягоди" з фото та порадами

  • Кростата з джемом Лісові ягоди - foodsyn.com

    Духовку розігріти до 180 градусів. Тісто: я готую тісто в кухонному комбайні насадкою ніж, швидко і просто: у чашу міксера розбити два яйця, додати цукор, ванілін та олію, збити.

  • Кростата з джемом Лісові ягоди - foodsyn.com

    Цукор я використовувала очеретяний ТМ Містраль

  • Кростата з джемом Лісові ягоди - foodsyn.com

    Ввести борошно в три заходи, змішати. Не потрібно довго вимішувати тісто, воно просто має зібратися у кулю.

  • Кростата з джемом Лісові ягоди - foodsyn.com

    Готове тісто м'яке, еластичне.

  • Кростата з джемом Лісові ягоди - foodsyn.com

    Форму для випічки змастити олією, викласти дно папером для випічки. Тісто розкотити на припорошеній мукою|борошном| поверхні. Я розкочую на папері для випічки і потім її перевертаю у форму.

  • Кростата з джемом Лісові ягоди - foodsyn.com

    Надлишки тіста обрізати, наколоти вилкою.

  • Кростата з джемом Лісові ягоди - foodsyn.com

    Викласти джем. Я готувала з джемом "лісові ягоди", але можна взяти будь-який на ваш смак: абрикосовий, полуничний, вишневий. Прикрасити пиріг залишками тіста. Випікати за температури 180 градусів 35-40 хвилин до рум'яного кольору.

  • Кростата з джемом Лісові ягоди - foodsyn.com

    Готову кростату повністю остудити. Потім перенести на блюдо сервіровки.

Скільки часу потрібно готувати страву кростата з джемом "лісові ягоди"?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва кростата з джемом "лісові ягоди"?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву кростата з джемом "лісові ягоди" з рецепту?

8

Який смак у страви кростата з джемом "лісові ягоди"?

Яке призначення у страви кростата з джемом "лісові ягоди", коли краще її готувати?

Теги випічка дітям полудень

Відео схожі на рецепт кростата з джемом "лісові ягоди"


ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!

Пирог просто бомба! Открытый ПИРОГ С ТВОРОГОМ и замороженными ЯГОДАМИ / pie with berries

Тирольский ПИРОГ с Заварным кремом и ягодами на песочном тесте

ПИРОГ со сметанной заливкой ☆ ПРОСТО и ВКУСНО!

Мы ВЛЮБИЛИСЬ в ЭТОТ ПИРОГ! 🍒 НЕЖНОЕ тесто и МНОООГО НАЧИНКИ! Вишневый Пирог | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кростата з джемом "лісові ягоди"

    Погано           Добре