Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Смажена кефаль у гострому клярі
Смажена кефаль у гострому клярі
Смажена кефаль у гострому клярі
Смажена кефаль у гострому клярі
Смажена кефаль у гострому клярі
Смажена кефаль у гострому клярі
Смажена кефаль у гострому клярі
Кулінарний рецепт

Смажена кефаль у гострому клярі

(23 коментарів)
Максим Грицак
Кухар
Максим Грицак
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Соковита та ніжна рибка в хрумкому клярі на обід або на вечерю. Така рибка припаде до смаку не тільки дорослим, а й дітям, тільки тоді потрібно буде зменшити кількість перцю. Пригощайтеся, друзі!


Для приготування рецепта смажена кефаль у гострому клярі необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 100 г
Вода газована (крижана) 120 мл
Кефаль 1 шт
Крохмаль картопляний 1 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Перець червоний пекучий 2 щіп.
Розпушувач тіста 1/2 ч. л.
Сіль 1 щіп.
Соєвий соус 2 ст. л.
Часник 1 щіп.

Покроковий рецепт приготування смажена кефаль у гострому клярі з фото та порадами

  • Смажена кефаль у гострому клярі - foodsyn.com

    Рибу очистити від луски, випатрати і обробити на філе. Потім нарізати тонкими смужками шириною 1-1,5 см.

  • Смажена кефаль у гострому клярі - foodsyn.com

    Пластівці гострого перцю і пластинки сушеного часнику подрібнити у ступці.

  • Смажена кефаль у гострому клярі - foodsyn.com

    Для кляру: змішати яйце та соєвий соус.

  • Смажена кефаль у гострому клярі - foodsyn.com

    Потім додати крохмаль, розведений у воді, розпушувач, подрібнені спеції та борошно.
    Добре перемішати та залишити на 15 хвилин.

  • Смажена кефаль у гострому клярі - foodsyn.com

    Шматочки риби вмочити в кляр і обсмажити в олії, з двох сторін до золотистого кольору.
    Подавати відразу ж із улюбленим соусом.
    Приємного апетиту!

Максим Грицак
Кухар
Максим Грицак
Україна, Київ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

На скільки порцій розраховано страву смажена кефаль у гострому клярі з рецепту?

2

Який смак у страви смажена кефаль у гострому клярі?

  1. гострий
  2. рибний
  3. хрумкий

Яке призначення у страви смажена кефаль у гострому клярі, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
  5. На святковий стіл
  6. Несподівані гості
Теги вечеря гаряче обід

Відео схожі на рецепт смажена кефаль у гострому клярі

8 Самых ВКУСНЫХ Рецептов из РЫБЫ - Ленивые РЕЦЕПТЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ

3 лучших рецепта вкусных и простых в приготовлении рыбных блюд на сковороде! Для всех любителей рыбы

ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував смажена кефаль у гострому клярі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби