Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Салати Салати з овочів, грибів, сиру Салати з овочів Салат з баклажаном та чорним рисом
Салат з баклажаном та чорним рисом
Салат з баклажаном та чорним рисом
Салат з баклажаном та чорним рисом
Салат з баклажаном та чорним рисом
Салат з баклажаном та чорним рисом
Салат з баклажаном та чорним рисом
Кулінарний рецепт

Салат з баклажаном та чорним рисом

(11 коментарів)
Ірина Савченко
Кухар
Ірина Савченко
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

За вікном знову зима, холодно, ми з сином хворіємо. Як ніколи хочеться буяння фарб, яскравості та гарного настрою. За такими критеріями і створювався цей салат. Ситно, поживно, яскраво та дуже корисно)


Для приготування рецепта салат з баклажаном та чорним рисом необхідні ці інгредієнти


Баклажан (великий) 1 шт
Вода (гаряча) 1/2 скл.
Горіхи кедрові 1 жмен.
Гранат 1 жмен.
Масло рослинне 1 ст. л.
Морква 2 шт
Пармезан 1 жмен.
Рис дикий 1 скл.
Сіль 1/2 ч. л.
Соєвий соус 1 ст. л.
Цибуля біла 1 шт

Покроковий рецепт приготування салат з баклажаном та чорним рисом з фото та порадами

  • Салат з баклажаном та чорним рисом - foodsyn.com

    У каструлі з товстим дном обсмажте в олії (Олейна) дрібно нарізану цибулю до м'якості (5-6 хвилин). Додайте промитий рис, перемішайте, щоб усі рисинки вкрилися олією. Влийте гарячу воду, щоб вона закривала рисно 0,5 см. Посоліть. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, накрийте кришкою каструлю і варіть до готовності рису (чорний рис вариться близько 1 години, але при цьому залишається пружним).

  • Салат з баклажаном та чорним рисом - foodsyn.com

    Промийте та очистіть моркву. Натріть на великій тертці або наріжте соломкою. Обсмажте кілька хвилин на сильному вогні. Щоб морквина стала м'якшою, але залишалася пружною.

  • Салат з баклажаном та чорним рисом - foodsyn.com

    Помийте та очистіть баклажан. Наріжте часточками. Обсмажте у соєвому соусі.

  • Салат з баклажаном та чорним рисом - foodsyn.com

    Змішайте інгредієнти та викладіть на блюдо. Додайте зерна граната, ядра кедрового горіха та тертий пармезан. Подавайте! Приємного вам апетиту!

Ірина Савченко
Кухар
Ірина Савченко
Україна, Луцьк
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви салат з баклажаном та чорним рисом?

  1. солоний

Яке призначення у страви салат з баклажаном та чорним рисом, коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. Для вагітних та годуючих
  3. Для дієти
  4. На вечерю
  5. На закуску
  6. На обід
  7. На природу
  8. На святковий стіл
  9. Пісне харчування
  10. Спеціальне харчування
Теги баклажани салат

Відео схожі на рецепт салат з баклажаном та чорним рисом

Салаты на скорую руку. ЛЮБИМЫЕ салаты с овощами. БЕЗ МЯСА. Салаты на каждый день

Порадуйте себя всего за 10 минут. Армянский салат с баклажанами и свежими овощами.

КИНОА - МОДНО ИЛИ ВКУСНО? ТОП 4 салата с киноа за 20 минут

Самые простые САЛАТЫ! Сразу 9 РЕЦЕПТОВ от подписчиков!

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з баклажаном та чорним рисом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з овочів, грибів, сиру / Салати з овочів