Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Азу з телятини

Кулінарний рецепт

Азу з телятини

(15 коментарів)

Кухар
Маргарита Криленко

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Азу з ніжної телятини з картоплею))) дуже смачно)))

1. Телятину нарізаємо шматочками (можна купити готову нарізку для азу) і обсмажуємо на сковороді.
2. Цибулю нарізаємо півкільцями і відправляємо до м'яса.
3. Солимо і перчимо, додаємо спеції за смаком (я додала петрушку та базилік).
4. Перекладаємо все зі сковороди в казан (можна у каченицю), додаємо окріп і гасимо під кришкою на тихому вогні.
5. Огірочки подрібнюємо у блендері та відправляємо до м'яса.
6. Те саме робимо з помідором. І додаємо томатну пасту.
7. Паралельно на сковороді смажимо картоплю майже до готовності та відправляємо до казану.
8. Під кінець додаємо дрібно нарізаний часник.

Для приготування рецепта азу з телятини необхідні ці інгредієнти

Картопля	5 шт
Огірок	2 шт
Помідор	1 шт
Сіль	1 шт
Спеції	1 шт
Телятина	500 г
Томатна паста	2 ст. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	2 зуб.
Чорний перець	1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву азу з телятини?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву азу з телятини з рецепту?

4

Який смак у страви азу з телятини?

Яке призначення у страви азу з телятини, коли краще її готувати?

Теги	гаряче друге

Подсели на МЯСО по этому рецепту! БОМБИЧЕСКИ вкусно и ТАК ПРОСТО! Азу НЕ классический рецепт!

АЗУ Классическое.

АЗУ ПО-ТАТАРСКИ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ! Классический рецепт. Все секреты приготовления!

АЗУ ПО-ТАТАРСКИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував азу з телятини

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з телятини