Кулінарний рецепт

Елегантні булочки до сніданку

(18 коментарів)

Кухар
Даря Буряченко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Пісочне тісто, запашна начинка, запах ванілі. І недільний ранок стане святковим. Приєднуйтесь!

Для приготування рецепта елегантні булочки до сніданку необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	150 г
Вершкове масло	100 г
Крохмаль	50 г
Куряче яйце	2 шт
Сода	0,5 ч. л.
Цедра лимону	1 шт
Цукор	100 г

Покроковий рецепт приготування елегантні булочки до сніданку з фото та порадами

Маючи різні форми, захотілося якоїсь нової подачі. Для цього з фольги зробила квадрати приблизно 15 на 15 см. Одягнула їх на склянку, притиснула та вийшли формочки.
Яйця змішала із цукром до повного розчинення.
Додала м'яке масло, цедру,
Просіяла соду, борошно, крохмаль.
Вийшло гладке масляне тісто.
Наповнила форми. Зверху поклала ягоди смородини та фініки. Можна нарізати яблука, все, що є вдома.
Зверху присипала посипанням з борошна, цукру, ваніліну та олії.
Випікала 30 хв при 180 гр на деку.
Ці тістечка чудово зберегли форму, їх зручно брати з собою або піднести як подарунок
Порада: укладаючи в лист, залишайте відстань між формочками, так як у процесі випічки тістечка значно збільшуються у розмірі.
Якщо ви любите соковитіші, то кладіть побільше начинки, не боячись, що вона витече, адже присипка зверху їй допоможе.
Приємного апетиту!