Кулінарний рецепт

Горіхи в меді

Name: Горіхи в меді
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Японська
Ingredients: Горіхи грецькі 100 г; Кориця 1 шт; Мед 1 ст. л.; Цукрова пудра 1 шт

(28 коментарів)

Кухар
Даря Андренко

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Вибачте мені, дорогі кухарі, якщо такий рецепт є! Пройшлася сторінками і не знайшла такого. Не могла не викласти цю дивовижну і дуже швидку у приготуванні смакота!

Ця страва є ласощами у японців. Подається трохи остиглим до чаю.

Для приготування рецепта горіхи в меді необхідні ці інгредієнти

Горіхи грецькі	100 г
Кориця	1 шт
Мед	1 ст. л.
Цукрова пудра	1 шт

Покроковий рецепт приготування горіхи в меді з фото та порадами

Беремо 100 г очищених волоських горіхів, заливаємо окропом і залишаємо хвилини на 3-4, потім зливаємо воду і даємо горіхам трошки підсохнути.
Обсмажуємо горіхи, постійно помішуючи, хвилин 10.
Потім додаємо столову ложку меду, постійно помішуючи, поки мед не розтане.
Сильно довго тримати не треба, тому що мед пригоряти починає моментально.
Потім висипаємо наші горіхи в тарілку (або ще якусь посудину), головне, щоб вона була плоскою. Посипаємо зверху цукровою пудрою та меленою корицею, щоб на кожен горішок потрапило.
Наша страва готова!