Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Млинці з сиром, грибами та шинкою

(6 коментарів)
Олександра Лотоцька
Кухар
Олександра Лотоцька
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Звичайні ароматні домашні млинці. Мої домашні люблять таку просту їжу =)

Для приготування рецепта млинці з сиром, грибами та шинкою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1.5-2 скл.
Куряче яйце 3 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Молоко 0.5 л
Печериці 300 г
Сіль 0.5 ч. л.
Сир твердий 300 г
Цукор 1 ст. л.
Шинка (начинка) 300 г

Покроковий рецепт приготування млинці з сиром, грибами та шинкою з фото та порадами

  • Млинці з сиром, грибами та шинкою - foodsyn.com

    Випікаємо млинці:
    У миску влити молоко, додати яйця, сіль, цукор, столову ложку олії та розмішати.
    Поступово всипаємо борошно та вимішуємо тісто.

  • Млинці з сиром, грибами та шинкою - foodsyn.com

    Добре розігріваємо сковороду, тонко змащуємо олією.
    Тісто наливаємо в середину сковороди та рівномірно розподіляємо.

  • Млинці з сиром, грибами та шинкою - foodsyn.com

    Обсмажуємо з двох сторін.
    Кращі млинці, в які завертатимемо начинку, це тонкі млинці. Як павутинка =).
    Поки млинець гарячий, змащуємо його вершковим маслом.

  • Млинці з сиром, грибами та шинкою - foodsyn.com

    Приготуємо начинку:
    Сир натерти на великій тертці, шинку нарізаємо тонкими брусочками, гриби смажимо.

  • Млинці з сиром, грибами та шинкою - foodsyn.com

    Загортаємо млинець:
    Трохи нижче, ніж на серединку, викладаємо начинку, всього трохи.

  • Млинці з сиром, грибами та шинкою - foodsyn.com

    загинаємо нижню частину млинця.

  • Млинці з сиром, грибами та шинкою - foodsyn.com

    Ліву частину

  • Млинці з сиром, грибами та шинкою - foodsyn.com

    Праву частину. Намагаємося якомога щільніше. І верхню частину.
    Укладаємо на шов.
    Потім обсмажуємо безпосередньо перед подачею. Без олії. Злегка.

  • Млинці з сиром, грибами та шинкою - foodsyn.com

    Подаємо зі сметанкою. Приємного апетиту =)

Скільки часу потрібно готувати страву млинці з сиром, грибами та шинкою?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву млинці з сиром, грибами та шинкою з рецепту?

8

Який смак у страви млинці з сиром, грибами та шинкою?

Яке призначення у страви млинці з сиром, грибами та шинкою, коли краще її готувати?

Теги випічка млинці

Відео схожі на рецепт млинці з сиром, грибами та шинкою


Самый ВКУСНЫЙ Завтрак за 5 МИНУТ | Блинчики с начинкой | Рецепт блинов с СЫРОМ и ВЕТЧИНОЙ

БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ - Рецепты от Ивлева

Блинчики с Грибами Нежные и Очень Вкусные

Блинчики с грибами - Рецепт Бабушки Эммы

Блинчики со сливочным сыром и малиновым соусом)

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинці з сиром, грибами та шинкою

    Погано           Добре