Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Яблучний пиріг з медом

(34 коментарів)
Юлія Влащенка
Кухар
Юлія Влащенка
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Торт (саме торт) з таким рецептом було опубліковано 20 років тому в журналі "Приємного апетиту". Самого журналу вже немає, але сторінка збереглася. На сайті я знайшла лише один рецепт, який, як мені здається, дуже схожий на рецепт із ретро-журналу, але й він не той... Та й мій рецепт уже не той, за стільки років його приготування, методом проб та помилок. Я тепер роблю не торт, у якого не вистачало тесту за рецептурою, а готую єдиним пирогом. А глазур? Глазур уже на вибір чи взагалі без неї. Пиріг завжди йде на "ура" з компліментами.

Для приготування рецепта яблучний пиріг з медом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 170 г
Вершкове масло 70 г
Кориця за смаком
Куряче яйце 3 шт
Мед 130 г
Пластівці вівсяні 100 г
Родзинки 1 жмен.
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Цукор 110 г
Яблуко 500 г

Покроковий рецепт приготування яблучний пиріг з медом з фото та порадами

  • Яблучний пиріг з медом - foodsyn.com

    Збережений рецепт, пошарпаний роками.

  • Яблучний пиріг з медом - foodsyn.com

    У невеликій каструлі на малому вогні розтопити вершкове масло та мед. Чи не доводьте до кипіння. Заберіть з вогню. У мисці змішати цукор та яйця. Перемішати.

  • Яблучний пиріг з медом - foodsyn.com

    Додати борошно, розпушувач, корицю (за смаком). Висипати вівсяні пластівці та розтоплену олію з медом.

  • Яблучний пиріг з медом - foodsyn.com

    Перемішати.

  • Яблучний пиріг з медом - foodsyn.com

    Якщо родзинки тверді - замочити в окропі.

  • Яблучний пиріг з медом - foodsyn.com

    Яблука помити, вирізати серцевину, кісточки (чиста вага яблук 430 г). Нарізати середніми кубиками. Родзинки та яблука додати до рідкого тесту. Перемішати. Вилити у форму (діаметр 26 см).

  • Яблучний пиріг з медом - foodsyn.com

    Випікати при 180 градусах у духовці 40-45 хв. Готовність перевіряти дерев'яною лучинкою або зубочисткою.

Скільки часу потрібно готувати страву яблучний пиріг з медом?

100 хвилин

На скільки порцій розраховано страву яблучний пиріг з медом з рецепту?

10

Який смак у страви яблучний пиріг з медом?

Яке призначення у страви яблучний пиріг з медом, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка гості десерт дітям обід полудень свято чаювання

Відео схожі на рецепт яблучний пиріг з медом


Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!

Я не думала, что ЭТО ТАК ПРОСТО... ВОЗДУШНЫЕ булочки с яблоком! Тесто мягкое КАК ПУХ!

Яблочный пирог который тает во рту! Просто и очень вкусно!

СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста | Японские булочки | Оливьедка

Шарлотка ИЗ ТВОРОГА. Готовлю на заказ УЖЕ МНОГО ЛЕТ! Её хочется есть КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував яблучний пиріг з медом

    Погано           Добре