Кулінарний рецепт

Соус з перців та волоських горіхів

(73 коментарів)

Кухар
Любов Шиптенко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Діп, або просто густий соус із запечених перців та волоських горіхів, зручний для перекусу або пікніка.

Для приготування рецепта соус з перців та волоських горіхів необхідні ці інгредієнти

Бальзамік	1 ст. л.
Горіхи грецькі	60 г
Зіра	1 шт
Масло оливкове	2 ст. л.
Паприка солодка	1 ч. л.
Перець болгарський	300 г
Сік лимонний	1 ст. л.
Сіль	1 шт
Сухарі паніровочні	1 ст. л.
Часник	1 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування соус з перців та волоських горіхів з фото та порадами

Перці миємо, обсушуємо. Нанизуємо на подвійні шампури Forester і обвугливаем з усіх боків над полум'ям. Можна запекти перці у духовці.
Знімаємо перці з шампурів, викладаємо в щільний пакет або в контейнер, що щільно закривається, і залишаємо на 10-15 хвилин. Потім дістаємо перці з пакета, знімаємо шкірку, забираємо насіння і нарізаємо на невеликі шматки.
Волоські горіхи кладемо в чашу блендера і перемелюємо.
Додаємо печений перець, панірувальні сухарі, часник, зіру, паприку, бальзамік, лимонний сік та оливкову олію.
Подрібнюємо до однорідності. Солимо і перчимо на смак.

Який смак у страви соус з перців та волоських горіхів?

Яке призначення у страви соус з перців та волоських горіхів, коли краще її готувати?

Теги	закуска пікнік соус

Мхаммара (Muhammara) - вкуснейший соус-дип из печеного перца с грецкими орехами! И отчет по перцам.

Быстрая овощная нарезка и 2 соуса к ним. Соус Баже и соус дип

Мухаммара

Закуска - дип из красного перца! Мухамарра Ближневосточная закуска!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував соус з перців та волоських горіхів

Написати коментар

Соус з перців та волоських горіхів

Для приготування рецепта соус з перців та волоських горіхів необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування соус з перців та волоських горіхів з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви соус з перців та волоських горіхів?

Яке призначення у страви соус з перців та волоських горіхів, коли краще її готувати?

Мхаммара (Muhammara) - вкуснейший соус-дип из печеного перца с грецкими орехами! И отчет по перцам.

Быстрая овощная нарезка и 2 соуса к ним. Соус Баже и соус дип

Мухаммара

Мухаммара

Закуска - дип из красного перца! Мухамарра Ближневосточная закуска!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував соус з перців та волоських горіхів

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Соуси / Соус-діп

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Соус з перців та волоських горіхів

Для приготування рецепта соус з перців та волоських горіхів необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування соус з перців та волоських горіхів з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви соус з перців та волоських горіхів?

Яке призначення у страви соус з перців та волоських горіхів, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт соус з перців та волоських горіхів

Мхаммара (Muhammara) - вкуснейший соус-дип из печеного перца с грецкими орехами! И отчет по перцам.

Быстрая овощная нарезка и 2 соуса к ним. Соус Баже и соус дип

Мухаммара

Мухаммара

Закуска - дип из красного перца! Мухамарра Ближневосточная закуска!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував соус з перців та волоських горіхів

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Соуси / Соус-діп

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!