Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рагу з грибів із цвітною капустою

(24 коментарів)
Борис Мірошниченко
Кухар
Борис Мірошниченко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Є у мене два улюблені види гарячих страв, які я готую часто і з великим задоволенням. Це запіканки та рагу. Готується просто, але завжди смачно та ситно. Пропоную вашій увазі одне з них. Кількість продуктів є довільною, в принципі, що знайдеться в будинку. Я зараз не можу розміщувати нових рецептів, не працює ірфан. Тож це страва з особистого архіву. Приймайте.


Страва готова, можна подавати на стіл, посипавши зеленню.

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта рагу з грибів із цвітною капустою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Гриби 400 г
Зелень 1 шт
Морква 1 шт
Перець болгарський 1/2 шт
Помідор 1 шт
Сметана 2 ст. л.
Спеції за смаком
Цвітна капуста 1 г
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування рагу з грибів із цвітною капустою з фото та порадами

  • Рагу з грибів із цвітною капустою - foodsyn.com

    Цибулю дрібно нарізати і обсмажити до рум'яного кольору.

  • Рагу з грибів із цвітною капустою - foodsyn.com

    Всипати борошно, перемішати і злегка обсмажити пару хвилин. Відставити.

  • Рагу з грибів із цвітною капустою - foodsyn.com

    Моркву нашаткувати соломкою і спасерувати до напівготовності.

  • Рагу з грибів із цвітною капустою - foodsyn.com

    Гриби, якщо потрібно промити, очистити та нарізати скибочками. Злегка обсмажити.

  • Рагу з грибів із цвітною капустою - foodsyn.com

    Цвітну капусту розібрати на невеликі суцвіття і припустити 3 хвилини в підсоленій воді. Відвар злити, але не виливати.

  • Рагу з грибів із цвітною капустою - foodsyn.com

    До капусти додати нарізаний шматочками болгарський перець.

  • Рагу з грибів із цвітною капустою - foodsyn.com

    Потім всипати гриби. Додати моркву та цибулю. Все перемішати.

  • Рагу з грибів із цвітною капустою - foodsyn.com

    Залити відваром, щоб він трохи покривав овочі. Додати сушені трави та спеції за смаком. Посолити та поперчити.

  • Рагу з грибів із цвітною капустою - foodsyn.com

    Потім додати сметану.

  • Рагу з грибів із цвітною капустою - foodsyn.com

    Все перемішати та згасити на маленькому вогні до готовності.

Який смак у страви рагу з грибів із цвітною капустою?

Яке призначення у страви рагу з грибів із цвітною капустою, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт рагу з грибів із цвітною капустою


Божественное рагу из цветной капусты! Рецепт простой и очень вкусный!

Берем картошку, грибы и овощи. Получаем быстрое, вкусное, постное блюдо.

Вкуснейший Рецепт Цветной Капусты за 5 Минут!

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Очень вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей. Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рагу з грибів із цвітною капустою

    Погано           Добре