Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Гарнір Овочевий гарнір Смажена цвітна капуста та броколі
Смажена цвітна капуста та броколі
Смажена цвітна капуста та броколі
Кулінарний рецепт

Смажена цвітна капуста та броколі

(16 коментарів)
Ольга Навальна
Кухар
Ольга Навальна
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Як овочевий гарнір до чого завгодно. У мене – до смаженої курки (але це вже зовсім інша історія)

За таким самим рецептом я готую шницелі з білокачанної капусти (з листів відвареної капусти формуються котлетки, і далі за текстом). Але страва виходить зовсім іншою – вже не гарніром, а самостійною овочевою стравою, яка подається зі сметаною. Дуже смачно!
До речі, на сайті знайшла схожий рецепт: /4861/

Для приготування рецепта смажена цвітна капуста та броколі необхідні ці інгредієнти


Брокколі 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Сіль 1 шт
Сухарі паніровочні 1 шт

Покроковий рецепт приготування смажена цвітна капуста та броколі з фото та порадами

  • Смажена цвітна капуста та броколі - foodsyn.com

    Приготувати інгредієнти відповідно до списку.

  • Смажена цвітна капуста та броколі - foodsyn.com

    Суцвіття броколі, цвітної капусти відварити у підсоленій воді (не більше 5 хвилин після закипання).

  • Смажена цвітна капуста та броколі - foodsyn.com

    Варену капусту відкинути на друшляк, злегка остудити (можна ополоснути під проточною водою). Яйця трохи збити з сіллю.

  • Смажена цвітна капуста та броколі - foodsyn.com

    Суцвіття капусти обваляти в паніровці.

  • Смажена цвітна капуста та броколі - foodsyn.com

    Потім – у яйцях.

  • Смажена цвітна капуста та броколі - foodsyn.com

    Потім - знову в пануванні.

  • Смажена цвітна капуста та броколі - foodsyn.com

    Обсмажити з двох сторін у великій кількості олії (т.з. напівфритюрі).

  • Смажена цвітна капуста та броколі - foodsyn.com

    Готову капусту відкинути на решітку (або серветку), дати стекти жиру.

Ольга Навальна
Кухар
Ольга Навальна
Україна, Луцьк
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви смажена цвітна капуста та броколі?

  1. капустяний
  2. овочевий
  3. смажений
  4. хрумкий

Яке призначення у страви смажена цвітна капуста та броколі, коли краще її готувати?

  1. Легкий
  2. На вечерю
  3. на гаряче
  4. На друге
  5. На закуску
  6. На обід
  7. На полудень
  8. На сніданок
  9. Несподівані гості
  10. Ситний сніданок
  11. Швидкий сніданок
Теги гарнір смажити

Відео схожі на рецепт смажена цвітна капуста та броколі

Вкуснейший Рецепт Цветной Капусты за 5 Минут!

Топ 3 простых рецепта из брокколи и цветной капусты. Самые легкие рецепты

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Жареная цветная капуста с кабачком. Очень вкусный овощной гарнир.

Тот, кто придумал этот Рецепт, заслуживает Награду! Цветная Капуста в два раза вкуснее!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував смажена цвітна капуста та броколі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Гарнір / Овочевий гарнір