Кулінарний рецепт

Закусочний торт "Шашки"

(44 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

У нарди ми вже зіграли, а як щодо шашок?

Гриби порізати дрібно і обсмажити на вершковому маслі із цибулею.
Укласти на блюдо, зверху дрібно порізаний помідор, потерте яблуко та яйця, просочити сметаною, ножем зробити квадратики, присипати гірчицею, створюючи вид поля для гри.
З картоплі зробити шашки, темні присипала гірчицею.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта закусочний торт "шашки" необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	2 ст. л.
Гірчиця	1 ст. л.
Картопля	1 шт
Куряче яйце	2 шт
Печериці	250 г
Помідор	1 шт
Сік лимонний	1 ст. л.
Сметана	200 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування закусочний торт "шашки" з фото та порадами

гриби порізати дрібно і обсмажити на вершковому маслі
порізати помідор,
яблуко та яйця натерти на тертці. Яблуко полити лимонним соком.
укладаємо гриби, кубики помідора,
яблуко, яйця, зверху сметана.
Приблизно ножем робимо квадрати та присипаємо гірчицею.
З картоплі робимо шашки (темні присипала гірчицею).
Ось такий закусочний тортик у нас вийшов.
Все готове, пригощайтеся!