Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Смажена картопля із соусом "Тар-тар"

(12 коментарів)
Алла Овсієнка
Кухар
Алла Овсієнка
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Сьогодні було так ліньки готувати... От і довелося смажити картоплю. Хоч це і звичайна страва, але дуже смачна. Я думаю, молодим господаркам нагоді рецептик :)

Для приготування рецепта смажена картопля із соусом "тар-тар" необхідні ці інгредієнти


Картопля 1 шт
Майонез 1 шт
Огірок 1 шт
Сіль 1 шт
Сало 1 шт
Сир твердий 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування смажена картопля із соусом "тар-тар" з фото та порадами

  • Смажена картопля із соусом Тар-тар - foodsyn.com

    Ріжемо сало, викладаємо на сковорідку

  • Смажена картопля із соусом Тар-тар - foodsyn.com

    Тим часом ріжемо картоплю. Можна соломкою, але в нас люблять часточками

  • Смажена картопля із соусом Тар-тар - foodsyn.com

    Коли сало підсмажиться з одного боку і пустить сік, додаємо картоплю і все перемішуємо

  • Смажена картопля із соусом Тар-тар - foodsyn.com

    Тим часом нарізаємо цибулю півкільцями

  • Смажена картопля із соусом Тар-тар - foodsyn.com

    Коли картопля буде напівготова, додаємо цибулю і тільки тепер солимо і перчимо. Якщо ми зробимо це раніше, то картопля перетвориться на кашу.

  • Смажена картопля із соусом Тар-тар - foodsyn.com

    Доводимо її до готовності і за бажанням додаємо часник.

  • Смажена картопля із соусом Тар-тар - foodsyn.com

    Тепер приступимо до соусу.
    У піалі змішуємо майонез, маринований огірок (я ріжу кубиками) та сир (теж кубиками). Взагалі, огірок труть на тертці та сир не додають, але я зробила трохи по-своєму: )

  • Смажена картопля із соусом Тар-тар - foodsyn.com

    Вуаля! Наш соус теж готовий!
    Приємного апетиту!!!:)

Який смак у страви смажена картопля із соусом "тар-тар"?

Яке призначення у страви смажена картопля із соусом "тар-тар", коли краще її готувати?

Теги вечеря гарнір гаряче обід

Відео схожі на рецепт смажена картопля із соусом "тар-тар"


Гратен ДОФИНУА или Картофельная запеканка по-французски. Идеальный гарнир к мясу, рыбе.

ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА ПО-ИВЛЕВСКИ! – Рецепты от Ивлева

Шашлык больше не нужен! САМОЕ вкусное МЯСО с картошкой на сковороде! Вариация грузинского Оджахури!

КОРДОН БЛЮ - СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Как теперь остановиться! 2 КАРТОФЕЛЯ и СВЕКЛА. Все смешал и ВКУСНОТИЩА готова!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував смажена картопля із соусом "тар-тар"

    Погано           Добре