Гострий шоколадний торт із сливами/ Torta piccante di cioccolato e prugne

Кулінарний рецепт

Гострий шоколадний торт із сливами/ Torta piccante di cioccolato e prugne

Name: Гострий шоколадний торт із сливами/ Torta piccante di cioccolato e prugne
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Борошно пшеничне 120 г; Ванільний цукор 1 ст. л.; Жовток яєчний 2 шт; Куряче яйце 2 шт; Перець червоний пекучий 1/2 шт; Розпушувач тіста 10 г; Слива 9 шт; Цукор коричневий 60 г; Шоколад темний 360 г

(52 коментарів)

Кухар
Геннадій Шпак

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

І знову ми в Італії, що може бути краще за келих ароматного червоного вина і шматочка шоколадного торта з кисленькими сливами.

За ажурну в'язану серветку дякую Оксані!

Для приготування рецепта гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	120 г
Ванільний цукор	1 ст. л.
Жовток яєчний	2 шт
Куряче яйце	2 шт
Перець червоний пекучий	1/2 шт
Розпушувач тіста	10 г
Слива	9 шт
Цукор коричневий	60 г
Шоколад темний	360 г

Покроковий рецепт приготування гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne з фото та порадами

240 г чорного шоколаду розтопити на водяній бані.
120 г шоколаду, що залишилися, натерти на тертці, половину стручка червоного перцю дрібно нарізати.
Яйця, жовтки та цукор збити в пишну піну міксером на високій швидкості. Додати ванільний цукор.
Додати борошно з розпушувачем, розтоплений шоколад, тертий шоколад (120 грамів), що залишився, червоний гострий перець. Все добре перемішати.
Форму змастити вершковим маслом і викласти тісто, змочивши при цьому руки в гарячій воді, тому що тісто виходить щільне.
Сливи вимити і розрізати навпіл, викласти на тісто, трохи вдавити.
Взагалі в ідеалі цей торт робиться із жовтими сливами, але у нас їх зараз не знайти, тому купила та використала ті, які були.
Але обмовлюся, що тут ідеальними будуть саме жовті сливи або хоча б сині, але свої, домашні сливи, тому що покупні несмачні.
Випікати в розігрітій до 190 градусів духовці протягом 35 – 40 хвилин.
Витягнути з форми. Остудити на решітці, за бажанням посипати цукровою пудрою і меленим червоним перцем.
Ми пили вино і їли торт, свого роду романтика!

Скільки часу потрібно готувати страву гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne?

40 хвилин

До якої кухні світу належить страва гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne з рецепту?

Який смак у страви гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne?

Яке призначення у страви гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne, коли краще її готувати?

Теги	десерт

Apple bombs recipe with homemade dough | Dessert recipe | Sweets recipe | Quick snacks recipe

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne

Написати коментар

Гострий шоколадний торт із сливами/ Torta piccante di cioccolato e prugne

Для приготування рецепта гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne?

До якої кухні світу належить страва гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne?

На скільки порцій розраховано страву гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne з рецепту?

Який смак у страви гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne?

Яке призначення у страви гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne, коли краще її готувати?

Apple bombs recipe with homemade dough | Dessert recipe | Sweets recipe | Quick snacks recipe

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Торти

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Гострий шоколадний торт із сливами/ Torta piccante di cioccolato e prugne

Для приготування рецепта гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne?

До якої кухні світу належить страва гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne?

На скільки порцій розраховано страву гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne з рецепту?

Який смак у страви гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne?

Яке призначення у страви гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne

Apple bombs recipe with homemade dough | Dessert recipe | Sweets recipe | Quick snacks recipe

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гострий шоколадний торт із сливами/ torta piccante di cioccolato e prugne

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Торти

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!