Шашлик із курки

Нарізаємо шматочками куряче м'ясо, приблизно 3 -4 см. Викладаємо в посуд, де все маринуватиметься, туди ж додаємо цибулю, нарізану кільцями, потім додаємо масло, перець, зелень, сіль, лавровий лист. Все перемішуємо і заливаємо мінеральною водою, покривайте м'ясо на 1 -1, 5 см. Все ретельно перемішати.
Маринуємо від 4 до 6 годин. Ми зазвичай ставимо проти ночі.
При нанизуванні на шампури можна чергувати з часточками лимона та помідора.
Шашлик виходить дуже соковитим та смачним.
P. S. Кількість інгредієнтів залежить від кількості їдків. Ми брали 5 кг м'яса на 10 людей. Пішло приблизно 250 мл олії та 1,5 л мінералки, все інше за смаком.

Для приготування рецепта шашлик із курки необхідні ці інгредієнти

Кухар
Алла Чернишенко
Україна, Черкаси

Хочете стати кухарем?

Зареєструватися зараз!

Який смак у страви шашлик із курки?

Яке призначення у страви шашлик із курки, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт шашлик із курки

Соседка из Германии дала рецепт, вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Горячее блюдо.

Вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Почему я не знала этот рецепт раньше? Мясо в..

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ | Вкусно и просто

НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО БЛЮДА! Удивительно ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт! Жаркое с КУРИЦЕЙ!

Гости из Америки научили меня так вкусно готовить куриные бедра, вместо шашлыка на праздничный стол!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шашлик із курки

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар