Печиво з цільнозернового борошна з розмарином

• 

  Горіхи порубайте ножем і підсушіть на сковороді, родзинки помийте і, якщо він великий, то розріжте його на 2-3 частини.

• 

  Збийте міксером олію з цукром та цедрою.

• 

  Просійте в миску борошно, змішане з розпушувачем і всипте вологу родзинку. Перемішайте лопаткою так, щоб спочатку кожна особливість покрилося борошном і лише потім - до об'єднання всіх інгредієнтів.

• 

  Всипте кокосову стружку, нарізані голочки розмарину та влийте апельсиновий сік (я замінила сік на настій зеленого чаю). Перемішайте.

• 

  В останню чергу всипаємо горіхи та вівсяні пластівці і перемішуємо востаннє.

• 

  З тіста формуємо кульки розміром з волоський горіх і випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин. Гарячі печива дуже м'які і вам навіть може здатися, що вони ще не допеклися, але як тільки вони охолонуть, стануть щільнішими і хрумкішими.
  

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар