Кулінарний рецепт

Салат із квасолі з шинкою

(40 коментарів)

Кухар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Легкий салат цілком підійде для повсякденного меню. За допомогою квасолі цілком можна замінити м'ясо, тому що за кількістю легкозасвоюваних білків цей продукт близький до риби та м'яса. Як харчовий продукт, квасоля є універсальною. Вона містить велику кількість крохмалю та інших вуглеводів, білків. До складу квасолі входить багатий набір вітамінів, необхідні нормальної життєдіяльності організму. А ще... це мій перший "квасоляний рецепт"... Так, я готувала з консервованої не один раз... Але ось вперше спробувала приготувати звичайну...

Смачного!!!

Для приготування рецепта салат із квасолі з шинкою необхідні ці інгредієнти

Квасоля	150 г
Майонез	1 шт
Огірок	2 шт
Цибуля зелена	1 пуч.
Часник	1 зуб.
Шинка	300 г

Покроковий рецепт приготування салат із квасолі з шинкою з фото та порадами

Для початку квасолю замочити на 3-4 години. Потім воду злити, квасолю промити та залити новою водою. Зварити до готовності, наприкінці посоливши.
Нарізати огірки кубиками...
... так само шинку