Салат з куркою та сиром "Гурман"

• 

  Філе курячих грудок злегка відбити, занадто тонко відбивати не потрібно.

• 

  Використовуватимемо для приготування грудки набір "Maggi на друге для ніжного філе курячої грудки італійською". Розгорнути лист для смаження та покласти на одну половинку 1 філе.

• 

  Накрити другою половинкою листа. Притиснути рукою і викласти конверти на суху! сковороду. Готувати 5-7 хвилин з кожного боку.

• 

  Дати грудці трохи охолонути. Одне філе нарізати великими кубиками.

• 

  На сухій сковороді обсмажити насіння гарбуза до золотистого кольору.

• 

  Яблуко нарізати тонкими скибочками і збризкати соком лимона.

• 

  Приготувати заправку: для цього змішати мед, гірчицю, яблучний оцет (або сік лимона), оливкову олію, сіль та перець.

• 

  У салатник викласти листя салату, трохи полити заправкою, викласти кубики курки

• 

  Сир з блакитною пліснявою (у мене Кубанський сир "Блюз") порізати кубиками.

• 

  Викласти кубики сиру, яблучні часточки, гарбузове насіння, полити заправкою, що залишилася.

• 

  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар