Кулінарний рецепт

Стир-фрай із соєвого м'яса з овочами

Name: Стир-фрай із соєвого м'яса з овочами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Китайська
Ingredients: Бульйон 200 мл; Гриби 100 г; М'ясо 150 г; Масло рослинне 2 ст. л.; Морква 1 шт; Приправа 1 шт; Соєвий соус 2 ст. л.; Цибуля ріпчаста 1 шт; Часник 100 г

(39 коментарів)

Кухар
Світлана Швець

Україна, Харків

Кольорова аура страви

Власне, про рецепт цієї страви мені нагадав чоловік. Пам'ятається, у студентські 90-ті соєве м'ясо рятувало не лише як альтернатива справжньому (дорогому) м'ясу, а й підкуповало швидкістю свого приготування. Принагідно вирішили провести експеримент над своїми розпещеними в гастрономічному плані дітьми - чи зрозуміють, що це несправжнє м'ясо, чи сподобається їм.

Кому цікаво - результати експерименту:
старший змів, навіть не замислюючись, що їсть (а то все вибираємо - цибулю не люблю, баклажани не їм і т. д. і т. п.);
молодший сказав, що індичка вийшла ніжною та соковитою (у холодильнику стояла замаринована індичка для запікання).
І тільки наступного дня чоловік не витримав і спитав їх, що за м'ясо вони вчора їли. Навіть дізнавшись правду, вони не були розчаровані

Рецепт: Стир-фрай из соевого мяса с овощами food synergy - foodsyn.com

Смачного!

Для приготування рецепта стир-фрай із соєвого м'яса з овочами необхідні ці інгредієнти

Бульйон (овочевий)	200 мл
Гриби	100 г
М'ясо	150 г
Масло рослинне	2 ст. л.
Морква	1 шт
Приправа	1 шт
Соєвий соус	2 ст. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	100 г

Покроковий рецепт приготування стир-фрай із соєвого м'яса з овочами з фото та порадами

Ось такі продукти нам знадобляться (бульйон не фотографувала)
У киплячу підсолену воду опускаємо пакетики рису. Сьогодні – рис Індіка Голд від ТМ Містраль.
Готуємо соєве м'ясо – заливаємо його окропом та залишаємо на 10 хвилин. Воду зливаємо, а соєве м'ясо добре промиваємо під холодною проточною водою і віджимаємо.
Ось, так би мовити, фото ДО і ПІСЛЯ (вірніше, ПІСЛЯ і ДО, що неправильно розташувала вже пізно помітила) - продукт сухий і готовий до вживання
На розігрітій рослинній олії обсмажуємо цибулю до прозорості,
Додаємо гриби,
Втечі часнику,
Морква. Коли м'ясо почне підкручуватися,
Додаємо соєвий соус, бульйон та приправи/спеції - червоний та чорний перець, імбир і гасимо до готовності. На все про все (включаючи підготовку м'яса) йде хвилин 25 – півгодини.

Скільки часу потрібно готувати страву стир-фрай із соєвого м'яса з овочами?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва стир-фрай із соєвого м'яса з овочами?

Китайська

На скільки порцій розраховано страву стир-фрай із соєвого м'яса з овочами з рецепту?

Який смак у страви стир-фрай із соєвого м'яса з овочами?

Яке призначення у страви стир-фрай із соєвого м'яса з овочами, коли краще її готувати?

Теги	м'ясо соєве

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

СВИНИНА С ОВОЩАМИ ПО-КИТАЙСКИ - Попробовав однажды, захочется повторить! Рецепт от Всегда Вкусно!

Обалденно Вкусный Обед или Ужин! Говядина со Стручковой Фасолью!

Тушеное мясо с овощами его всегда мало

Как приготовить соевое мясо чтобы оно получилось как настоящее

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував стир-фрай із соєвого м'яса з овочами

Написати коментар

Стир-фрай із соєвого м'яса з овочами

Для приготування рецепта стир-фрай із соєвого м'яса з овочами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування стир-фрай із соєвого м'яса з овочами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву стир-фрай із соєвого м'яса з овочами?

До якої кухні світу належить страва стир-фрай із соєвого м'яса з овочами?

На скільки порцій розраховано страву стир-фрай із соєвого м'яса з овочами з рецепту?

Який смак у страви стир-фрай із соєвого м'яса з овочами?

Яке призначення у страви стир-фрай із соєвого м'яса з овочами, коли краще її готувати?

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

СВИНИНА С ОВОЩАМИ ПО-КИТАЙСКИ - Попробовав однажды, захочется повторить! Рецепт от Всегда Вкусно!

Обалденно Вкусный Обед или Ужин! Говядина со Стручковой Фасолью!

Тушеное мясо с овощами его всегда мало

Как приготовить соевое мясо чтобы оно получилось как настоящее

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував стир-фрай із соєвого м'яса з овочами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з овочів, грибів, бобових / Гарячі страви з бобових

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Стир-фрай із соєвого м'яса з овочами

Для приготування рецепта стир-фрай із соєвого м'яса з овочами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування стир-фрай із соєвого м'яса з овочами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву стир-фрай із соєвого м'яса з овочами?

До якої кухні світу належить страва стир-фрай із соєвого м'яса з овочами?

На скільки порцій розраховано страву стир-фрай із соєвого м'яса з овочами з рецепту?

Який смак у страви стир-фрай із соєвого м'яса з овочами?

Яке призначення у страви стир-фрай із соєвого м'яса з овочами, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт стир-фрай із соєвого м'яса з овочами

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

СВИНИНА С ОВОЩАМИ ПО-КИТАЙСКИ - Попробовав однажды, захочется повторить! Рецепт от Всегда Вкусно!

Обалденно Вкусный Обед или Ужин! Говядина со Стручковой Фасолью!

Тушеное мясо с овощами его всегда мало

Как приготовить соевое мясо чтобы оно получилось как настоящее

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував стир-фрай із соєвого м'яса з овочами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з овочів, грибів, бобових / Гарячі страви з бобових

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!