Кулінарний рецепт

Салат "На осінньому лужку"

(74 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Простий рецепт салату – це рятувальний круг для господині, коли потрібно швидко приготувати смачний салат. Мінімум часових витрат – максимальний результат.

Для приготування рецепта салат "на осінньому лужку" необхідні ці інгредієнти

Зелень	1 шт
Куряче яйце	5 шт
Майонез	1 шт
Морква	150 г
Сіль	1 шт
Сир твердий	100 г
Філе куряче	300 г

Покроковий рецепт приготування салат "на осінньому лужку" з фото та порадами

Куряче філе відварити до готовності у підсоленій воді. Остудити та нарізати невеликими шматочками. Викласти першим шаром на блюдо і змастити майонезом з перепелиним яйцем "Махєєв".
Другий шар - морква по-корейськи (у мене була готова), викладаємо на курку і змащуємо майонезом "Махєєв".
Наступний шар - третій, на дрібній тертці натерти сир і змастити майонезом з перепелиним яйцем "Махєєв".
Яйця відварити, почистити та відокремити білки від жовтків. На дрібній тертці натерти білки та викласти четвертим шаром. Змастити трохи майонезом "Махєєв".
Верхній шар - натерті на дрібній тертці жовтки. Цей шар салату змащувати майонезом не потрібно. Прикрасити салат зеленню або завгодно - за своїм бажанням. Поставити готовий салат в холодильник на одну годину.
Смачний салат готовий! Частуйтесь!