Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат з куркою "Цвях програми"

(121 коментарів)
Богдан Каменських
Кухар
Богдан Каменських
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Як не дивно, у моїй родині курячі салати "не йшли". Так, поколупають, склюють, але без ентузіазму. І я пустилася в авантюрні комбінації продуктів, бо, на моє переконання, жити без курячого салату якось сумно. Експериментувала зі складовими та заправками - і одного прекрасного дня... Загалом, пропоную вам, кухаря, спробувати результат моїх праць, який на нашому святковому столі тепер уже є "цвяхом програми".





Рецепт: Салат с курицей Рецепт: Салат с курицей Рецепт: Салат с курицей Рецепт: Салат с курицей Рецепт: Салат с курицей
Приємного апетиту! Сподіваюся, наш "Цвях програми" сподобається і вам, дорогі кухарі.

Для приготування рецепта салат з куркою "цвях програми" необхідні ці інгредієнти


Гірчиця 1 ст. л.
Грудка куряча 2 шт
Куряче яйце 3 шт
Листя салату 80 г
Масло рослинне 2 ст. л.
Огірок 150 г
Оливки зелені 100 г
Сік лимонний 2 ст. л.
Сіль за смаком
Сметана 3 ст. л.
Чорний перець за смаком
Яблуко 1 шт

Покроковий рецепт приготування салат з куркою "цвях програми" з фото та порадами

  • Салат з куркою Цвях програми - foodsyn.com

    Половину довгого огірка ошкурим і наріжемо або натріть невеликою соломкою. Я використовую тертку Бернер.

  • Салат з куркою Цвях програми - foodsyn.com

    Яблуко очистимо від серцевини і натріть дрібною соломкою. Поллємо лимонним соком.

  • Салат з куркою Цвях програми - foodsyn.com

    Варені яйця розділимо на білки та жовтки. Жовтки відкладемо убік, а білки наріжемо невеликою соломкою.

  • Салат з куркою Цвях програми - foodsyn.com

    Оливки наріжемо кільцями.

  • Салат з куркою Цвях програми - foodsyn.com

    У вузькій ємності змішаємо жовтки, гірчицю та олію. Подрібнити занурювальний блендер.

  • Салат з куркою Цвях програми - foodsyn.com

    Додамо сметану або натуральний йогурт, чорний мелений перець і стільки солі, щоб заправка здавалася трохи пересоленою.

  • Салат з куркою Цвях програми - foodsyn.com

    Курячі грудки розберемо на волокна, додамо в салатник і поллємо заправкою. Добре все перемішаємо і відправимо в холодильник просочитися.

  • Салат з куркою Цвях програми - foodsyn.com

    Перед подачею додаємо в салат 80 г нарізаного стрічками листя салату. Салат краще брати хрусткий - краще латук (у мене на фото) або "Айсберг". Обидва ці сорти довго зберігають товарний вигляд і залишаються хрусткими.

  • Салат з куркою Цвях програми - foodsyn.com

    Все перемішуємо, перевіряємо на сіль, укладаємо в салатник і подаємо.

На скільки порцій розраховано страву салат з куркою "цвях програми" з рецепту?

8

Який смак у страви салат з куркою "цвях програми"?

Яке призначення у страви салат з куркою "цвях програми", коли краще її готувати?

Теги закуска салат свято

Відео схожі на рецепт салат з куркою "цвях програми"


Салат "ЦЕЗАРЬ"! Вкус Как в Ресторане, а Готовлю Его Дома!

ПроСто кухня | Выпуск 167

САЛАТ "Дружба"! Съедается весь без остатка! Рецепт бюджетный и простой,а салат ну очень вкусный!

2 СЛОЁНЫХ САЛАТА - МЕЧТА МИЛЛИОНЕРА (с курицей и грибами) и МИМОЗА (с рыбой) ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ и НЕЖНЫЕ!

Салат "Кулинарный Шедевр" Авторский рецепт Tasty Food | Гости Будут Просить Добавки!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з куркою "цвях програми"

    Погано           Добре