Кулінарний рецепт

Торт "Банана Бу"

(14 коментарів)

Кухар
Ольга Дубинська

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Смачний тортик із веселою назвою.

Для приготування рецепта торт "банана бу" необхідні ці інгредієнти

Бісквіт	1 шт
Банан (середніх, бажано трохи перестиглих)	6 шт
Ванільний цукор	2 ч. л.
Горіхи грецькі	50 г
Какао-порошок	2 ч. л.
Сметана	2 шт
Стружка шоколадна	25 г
Цукор	6 ст. л.

Покроковий рецепт приготування торт "банана бу" з фото та порадами

Ось усі інгредієнти, які нам знадобляться. Бісквіт робила за цим рецептом: /62329/. Але цей бісквіт простий, тому я додала до нього какао-порошок.
Для крему порізати і розім'яти два банани вилкою.
Змішати в мисці сметану, банани, цукор, ванільний цукор.
Збити міксером суміш до розчинення цукру і щоб не було грудочок від банана.
Шоколадний корж розрізала на 3 частини, виклала першу частину у роз'ємну форму.
Змастити кремом корж (приблизно 5 ст. л крему). Решту бананів розділити навпіл, першу частину порізати і викласти на перший корж.
Далі покласти другий корж, змастити кремом, викласти нарізані банани, що залишилися.
Накрити третім коржем і змастити всім кремом, що залишився, закрити фольгою і прибрати в холодильник приблизно на годину.
Через годину дістати торт і посипати шоколадною стружкою та волоськими горіхами.
Приємного апетиту!