Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Десерт із рікоттою

(75 коментарів)
Вероніка Кравченка
Кухар
Вероніка Кравченка
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Dolce di ricotta. Ніжний, вологий через сир з кремом, незвичайний десерт, прошарок давав присмак яблук. Дякую за рецепт Елле Мартіно-elladkin, за її рецептами пекла маковий, бабусин торт та багато іншого.

Для приготування рецепта десерт із рікоттою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 50 г
Вершкове масло 1 шт
Куряче яйце 9 шт
Лимон 1 шт
Молоко 500 мл
Рікотта 500 г
Сухарі 130 г
Цукор 200 г

Покроковий рецепт приготування десерт із рікоттою з фото та порадами

  • Десерт із рікоттою - foodsyn.com

    Слова автора.Приготувати крем. Збити жовтки з цукром (70 гр) до отримання однорідної, світлої та піноподібної маси.

  • Десерт із рікоттою - foodsyn.com

    Додати борошно, цедру лимона (дрібно порізати)

  • Десерт із рікоттою - foodsyn.com

    і молоко. Добре перемішати і поставити на маленький вогонь, хвилин на 7-8.

  • Десерт із рікоттою - foodsyn.com

    Маса повинна загуснути! Закрити харчовою плівкою каструлю і залишити остигати.

  • Десерт із рікоттою - foodsyn.com

    Викласти рикотту в миску і цукор, що залишився, додати яйця,

  • Десерт із рікоттою - foodsyn.com

    сік лимона і все дуже добре збити.

  • Десерт із рікоттою - foodsyn.com

    Сухарі замінила на готові хлібці, розмелола. Можна взяти будь-які біскотті, розмолоти.

  • Десерт із рікоттою - foodsyn.com

    Встелити папером форму, змастити вершковим маслом, не забуваючи про бортики.
    І посипати дно сухарями (злегка).
    Розділити крем на 2 частини, масу з рикоттою – на 3, а сухарі на 4. Поверх сухарів налити 1-у частину маси з рикоттою. Потім зверху сухарі і поверх сухарів крем.

  • Десерт із рікоттою - foodsyn.com

    Потім знову масу з рикоттою, сухарі, крем. Т. е шарами.

  • Десерт із рікоттою - foodsyn.com

    В кінці поверхню посипати сухарями

  • Десерт із рікоттою - foodsyn.com

    І запікати вже в гарячій духовці 170 ° С десь 1година 15 хвилин.

  • Десерт із рікоттою - foodsyn.com

    Остудити. І потім поставити в холодильник на 5-6 годин.

Скільки часу потрібно готувати страву десерт із рікоттою?

70 хвилин

До якої кухні світу належить страва десерт із рікоттою?

Італійська

Який смак у страви десерт із рікоттою?

Яке призначення у страви десерт із рікоттою, коли краще її готувати?

Теги випічка солодке

Відео схожі на рецепт десерт із рікоттою


ПИРОГ С РИКОТТОЙ. Насыпной пирог с рикоттой.

Если у вас есть йогурт приготовьте этот супер сливочный пирог. Super creamy pie.

ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!ТОРТА НЕ НАДО! НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ! ПИРОГ С ТВОРОГОМ! ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ

НИКОГДА НЕ ВЫЛИВАЙТЕ СЫВОРОТКУ!😍ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА! ПРОСТО ПРИГОТОВЬТЕ И ПОПРОБУЙТЕ

Нежный лимонный пирог с Рикоттой. Вкусные рецепты Семья Савченко Десерт Ricotta Lemon cake

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував десерт із рікоттою

    Погано           Добре