Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат "Пішла Ряба за грибами..."

(46 коментарів)
Олександр Вінницький
Кухар
Олександр Вінницький
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Залишився у мене після гостей смажений курячий стегенець... ні те, ні се! На двох із чоловіком ділити, так йому мало буде... А тут ще прикупила гливи з нагоди. І тут я згадала, що є в мене в загашнику рецепт салату, в якому і курка, і гливи присутні ... Глянула в холодильник, ба! І решта інгредієнтів в наявності... Ура! Ось його на вечерю і зробимо. Назва салату народилася спонтанно. Одна моя знайома називає його "Родзинка", але тоді вже скоріше "Чорносливинка". А взагалі, я дізналася цей рецепт із чудової телевізійної програми, яку вела колись Алла Будницька - "З життя жінки". Як шкода, що вона "померла" (маю на увазі передачу, Будницька, слава Богу, жива!).


Прикрасити салат грибочками, часточками вареного яйця, смужками червоного болгарського перцю.


Салатику треба дати настоятися в холодильнику кілька годин. Смачного!!!

Для приготування рецепта салат "пішла ряба за грибами..." необхідні ці інгредієнти


Гливи 300 г
Куряче яйце 3 шт
Майонез 100 г
Огірок 1 шт
Філе куряче 300 г
Цибуля ріпчаста 1-2 шт
Чорнослив 150 г

Покроковий рецепт приготування салат "пішла ряба за грибами..." з фото та порадами

  • Салат Пішла Ряба за грибами... - foodsyn.com

    Підготувати продукти.

  • Салат Пішла Ряба за грибами... - foodsyn.com

    Чорнослив заздалегідь замочити у теплій воді, хвилин на 30.

  • Салат Пішла Ряба за грибами... - foodsyn.com

    Цибулю подрібнити, м'ясо нарізати кубиками, трохи посолити і поперчити. Гриби нарізати скибочками. З чорносливу злити воду і нарізати смужками. Яйця та огірок натерти на великій тертці. З огірка віджати зайвий сік.

  • Салат Пішла Ряба за грибами... - foodsyn.com

    У сковороді розігріти олію і обсмажити цибулю до легкої золотистості.

  • Салат Пішла Ряба за грибами... - foodsyn.com

    Додати гриби.

  • Салат Пішла Ряба за грибами... - foodsyn.com

    Посолити, поперчити та обсмажити до готовності. Сік має випаруватися. Остудити.

  • Салат Пішла Ряба за грибами... - foodsyn.com

    На плоску страву викласти чорнослив. Нанести сіточку з майонезу.

  • Салат Пішла Ряба за грибами... - foodsyn.com

    Потім викласти охололі гриби з цибулею.

  • Салат Пішла Ряба за грибами... - foodsyn.com

    Зверху розкласти м'ясо і знову нанести сіточку з майонезу.

  • Салат Пішла Ряба за грибами... - foodsyn.com

    Поступово розподілити яйця. Поверх яєць нанести сіточку трохи густіше.

  • Салат Пішла Ряба за грибами... - foodsyn.com

    Зверху розподілити огірки.

Який смак у страви салат "пішла ряба за грибами..."?

Яке призначення у страви салат "пішла ряба за грибами...", коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід салат

Відео схожі на рецепт салат "пішла ряба за грибами..."


ЧУДО салат с курицей и грибами - всегда ОЧЕНЬ вкусный! Понравится всем! Простой в приготовлении.

Обалденные САЛАТЫ с курицей - 5 РЕЦЕПТОВ

НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! Нравится ВСЕМ!!! | Кулинарим с Таней

Салат с курицей и ананасами "Гавайский"на НОВЫЙ ГОД 🎄Безумно вкусный и нежный! Новогоднее меню 2021

ВСЕ ИЩУТ ЕГО НА СТОЛЕ. ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ САЛАТ "КУРИЦА ПОД СНЕГОМ".

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат "пішла ряба за грибами..."

    Погано           Добре