Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Перлотто з гарбузом та кукурудзою

(2 коментарів)
Кухар
Євгенія Жадан
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Перлотто "Жовті перли". Варіація різотто з перловою крупою урізноманітнить пісний стіл. Перловку не дарма називають перлиною, кашею краси, царською стравою. Ще Петро 1 вважав за краще цю крупу іншим. Кукурудза підкреслить особливий смак перлової крупи, а гарбуз зробить її ніжнішим.

Для приготування рецепта перлотто з гарбузом та кукурудзою необхідні ці інгредієнти


Вода 1,5 л
Гарбуз 300 г
Крупа перлова 0,5 скл.
Кукурудза 1/3 бан.
Лист лавровий 2 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Морква 1 шт
Сіль за смаком
Цибуля біла 1 шт
Цибуля зелена за смаком

Покроковий рецепт приготування перлотто з гарбузом та кукурудзою з фото та порадами

  • Перлотто з гарбузом та кукурудзою - foodsyn.com

    Перловку промити, залити водою на годину. Гарбуз почистити, порізати. Поставити в розігріту духовку та запекти. Остудити, пюрувати.

  • Перлотто з гарбузом та кукурудзою - foodsyn.com

    Цибулю порізати, моркву натерти на тертці. У сотейник налити олію, покласти моркву, потім цибулю та перловку. Безперервно помішуючи, підрум'янити крупу. Додати кукурудзу, залити водою, пустити лавровий лист. Варити на середньому вогні 30 хв.

  • Перлотто з гарбузом та кукурудзою - foodsyn.com

    Готову страву з'єднати з гарбузовим пюре, прикрасити зеленою цибулею.

Скільки часу потрібно готувати страву перлотто з гарбузом та кукурудзою?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва перлотто з гарбузом та кукурудзою?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву перлотто з гарбузом та кукурудзою з рецепту?

1

Який смак у страви перлотто з гарбузом та кукурудзою?

Яке призначення у страви перлотто з гарбузом та кукурудзою, коли краще її готувати?

Теги гаряче обід пост

Відео схожі на рецепт перлотто з гарбузом та кукурудзою


Муж просто обожает когда я так готовлю УЖИН. Просто мясо и перловка, а получается супер вкусно. Mari

Сразу 10 РЕЦЕПТОВ из КРУП без возни и заморочек! Невероятно Вкусные и быстрые Рецепты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Рецепты простых и вкусных блюд из перловки от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

КУКУРУЗНЫЕ ХЛЕБЦЫ! Похрустеть для Всей Семьи! Простой Рецепт из Кукурузной Крупы!

Блюда из кукурузной крупы | Готовим вместе

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував перлотто з гарбузом та кукурудзою

    Погано           Добре