Салат закусочний "Наполеон"

Тортик шарується за день до заходу.
Підготовка:
1. Купуємо Коржі "Наполеон" листкові (у мене про запас завжди лежить такий тортик). 2. Майонез купуємо звичайний без добавок. Я скрізь використовую лише провансаль. Якщо він занадто густий, його потрібно трохи розвести з водою, щоб він не спадав з ложки, а стікав.
3. Підготуйте прямокутну страву, щоб вільно розміщувалися коржі. Якщо такого у вас немає, загорніть у фольгу обробну дошку.
4. Відварюємо куряче філе у підсоленій воді до готовності. Подрібнюємо
5. Опеньки промиваємо (хто маринує – мариновані, хто заморожує – відварені), даємо добре стекти і гарненько обсмажуємо. Відкидаємо на друшляк і даємо стекти олії. Далі гриби ріжемо соломкою.
6. Цибулю подрібнюємо, обсмажуємо до золотистого кольору і на друшляк. Те саме робимо з морквою.
7. Відварюємо яйця
Приготування:
1. Добре змащуємо корж, на нього укладаємо гриби.
2. Кладемо 2 коржі, промазуємо рясно майонезом, на нього цибуля.
3. 3 корж кладемо, промазуємо, нею куряче філе
4. 4 корж промазуємо, нього моркву.
5. 5 корж промазуємо і посипаємо яйцем
Ставимо в холодильник проти ночі.
P.S. Якщо в мене залишається начинка, я її змішую, додаю маринований огірочок і заправляю майонезом – теж смакота!