Кулінарний рецепт

Салат "Квіточка Оленька"

(40 коментарів)

Кухар
Марія Васненко

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Дуже хотілося салат зробити повітряним, легким і не важким, яблучко рибному салату надає "родзинку", а горбуша зовсім не заважає існувати апетитним крабовим паличкам)))

Для приготування рецепта салат "квіточка оленька" необхідні ці інгредієнти

Білок яєчний	2 шт
Картопля	2 шт
Консерви рибні	1 бан.
Крабові палички	1 упак.
Морква	2 шт
Огірок	1 шт
Редиска	1 шт
Сир плавлений	2 шт
Сир твердий	150 г
Цибуля зелена	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "квіточка оленька" з фото та порадами

Отже, картопля трьом на великій тертці і викладаємо першим шаром, трохи майонезу та горбушу (злити попередньо сік).
Тепер сирок плавлений натрьом на дрібній тертці і рівномірно розкидаємо по рибці.
Свіжу моркву натрьом на дрібній тертці, укладемо шаром, додамо порізану цибульку, присмачимо майонезом.
Яблучко натріть на великій тертці і покладемо шаром.
Крабові палички на крупній тертці натерти і укласти наступним шаром плюс майонезик. цю красуню, *SCRATCH* слідом сиплем потертим на дрібній тертці білком.
Викладемо малюнок (це, приблизно, такий я в інеті десь бачила в кач-ві прикраси тарілки, правда замість редиски були помідорки чері).
Вид збоку (вибачте, тара така "оригінальна", :-[ тому як робила на виніс).
А це всередині ми ось такі красиві!!! Смачного!!! З наступаючим Різдвом!!!!!