Кулінарний рецепт

Заморожені фрукти

(26 коментарів)

Кухар
Алла Андрійчук

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Щось мене понесло на приготування десертів у їхній шкірці. Якщо раніше був тільки банан, то тепер додалося і ківі. І все це для конкурсу "Солодкий смак літа".

Ліричний відступ:
В одному купе їдуть українець та два негра-студенти.
Українець дістає хліб, сало, помідори, цибулю та починає зі смаком їсти.
Помічає голодні очі негрів.
– Шо, хлопці, хочеться істи?
Ковтаючи слинки, студенти кивають.
Сусід добродушно розводить руками:
- Звинувачуйте, хлопці, банань нема.

Для приготування рецепта заморожені фрукти необхідні ці інгредієнти

Банан	1 шт
Ківі	1 шт
Морозиво	1,5 ст. л.

Покроковий рецепт приготування заморожені фрукти з фото та порадами

Беремо банан, надрізаємо ножем зверху шкірку, щоб можна було витягнути банан. Витягуємо банан, не пошкодивши шкірку і ріжемо його на дрібні шматочки.
З ківі зрізаємо "кришечку".
Чайною ложкою витягаємо з шкірки м'якоть ківі. Робимо це обережно, не пошкодивши шкірку.
Тепер змішуємо ківі, банан та морозиво.
сумішшю, що вийшла, наповнюємо наші фруктові чашечки.
Відправляємо в морозильну камеру для застигання. Коли застигне, витягаємо.
Верх я прикрасила гарбузовим насінням.
Даємо трохи підтанути нашим фруктам і знімаємо шкірку. Якщо не дамо підтанути, то шкірка ламатиметься, і неможливо буде зняти її.
Ось і все. Смачного. Всім удачі на конкурсі!