Кулінарний рецепт

Кантучіні з Грана Падано та розмарином

Name: Кантучіні з Грана Падано та розмарином
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Борошно пшеничне 100 г; Ванілін 1 шт; Куряче яйце 1 шт; Розмарин 1 ч. л.; Розпушувач тіста 1/4 ч. л.; Сир твердий 25 г; Фісташки 25 г; Фундук 50 г; Цукор коричневий 75 г

(46 коментарів)

Кухар
Ніна Тимощук

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Cantuccini con Grana Padano e rosmarino – Кантучіні дуже схожі на біскотті, які винайшли в італійському місті Прато. Це двічі випечені довгасті сухарики з горіхами, сухофруктами. Назва "кантучіні" найбільш типова для Тоскани, Сардинії та Сицилії. Особливим це печиво робить Грана Падано, популярний твердий італійський сир, що має солонуватий пікантний смак з легким відтінком горіхів, і, звичайно ж, ароматний розмарин! Смак дуже новий, не схожий ні на що інше, він вражає, змушує зупинитися і задуматися: що робить це печиво таким незвичайним?

Для приготування рецепта кантучіні з грана падано та розмарином необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	100 г
Ванілін (щіпка)	1 шт
Куряче яйце	1 шт
Розмарин	1 ч. л.
Розпушувач тіста	1/4 ч. л.
Сир твердий	25 г
Фісташки	25 г
Фундук	50 г
Цукор коричневий	75 г

Покроковий рецепт приготування кантучіні з грана падано та розмарином з фото та порадами

Розігрійте духовку до 200 град. Деко вистеліть папером для випікання.
У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач та ванілін. Додайте інші інгредієнти та замісіть м'яке тісто.
Сформуйте з нього поленце і викладіть на лист. Притисніть зверху, щоб вона стала плоскою.
Випікайте 20-25 хвилин до золотистого кольору. Дістаньте з духовки і дайте трохи охолонути.
Потім наріжте скибочками товщиною приблизно 1 см.
Викладіть на лист зрізом вгору і підсушіть в духовці протягом 5-8 хвилин до золотистого кольору.
Перед подачею остудіть.

До якої кухні світу належить страва кантучіні з грана падано та розмарином?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву кантучіні з грана падано та розмарином з рецепту?

Який смак у страви кантучіні з грана падано та розмарином?

Яке призначення у страви кантучіні з грана падано та розмарином, коли краще її готувати?

Теги	десерт печиво

🔴🎄8 Новогодних Закусок🎄из Ничего Почти🎄На Праздничный Стол

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кантучіні з грана падано та розмарином

Написати коментар

Кантучіні з Грана Падано та розмарином

Для приготування рецепта кантучіні з грана падано та розмарином необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування кантучіні з грана падано та розмарином з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва кантучіні з грана падано та розмарином?

На скільки порцій розраховано страву кантучіні з грана падано та розмарином з рецепту?

Який смак у страви кантучіні з грана падано та розмарином?

Яке призначення у страви кантучіні з грана падано та розмарином, коли краще її готувати?

🔴🎄8 Новогодних Закусок🎄из Ничего Почти🎄На Праздничный Стол

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кантучіні з грана падано та розмарином

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Печиво / Бісквітне печиво

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Кантучіні з Грана Падано та розмарином

Для приготування рецепта кантучіні з грана падано та розмарином необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування кантучіні з грана падано та розмарином з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва кантучіні з грана падано та розмарином?

На скільки порцій розраховано страву кантучіні з грана падано та розмарином з рецепту?

Який смак у страви кантучіні з грана падано та розмарином?

Яке призначення у страви кантучіні з грана падано та розмарином, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт кантучіні з грана падано та розмарином

🔴🎄8 Новогодних Закусок🎄из Ничего Почти🎄На Праздничный Стол

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кантучіні з грана падано та розмарином

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Печиво / Бісквітне печиво

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!