Кулінарний рецепт

Салат "Ти моя ніжність"

Name: Салат "Ти моя ніжність"
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Авокадо 1 шт; Майонез 3 ст. л.; Перець болгарський 1 шт; Сік лимонний 2 ст. л.; Філе куряче 200 г; Чорний перець 1 шт

(44 коментарів)

Кухар
Анастасія Анікєєнко

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Салат з ніжним смаком і кремовою консистенцією безсумнівно принесе задоволення прекрасній половинці 8 березня! Готується дуже швидко, а результат чудовий!

Для приготування рецепта салат "ти моя ніжність" необхідні ці інгредієнти

Авокадо	1 шт
Майонез	3 ст. л.
Перець болгарський	1 шт
Сік лимонний	2 ст. л.
Філе куряче	200 г
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "ти моя ніжність" з фото та порадами

Підготувати продукти
Філе та перець порізати кубиком
У майонез за бажанням додати кілька крапель Вустерширського соусу
Авокадо очистити від шкірки, прибрати кісточку, чверть авокадо порізати пластинками (для прикраси), рештою кубиком і збризкати лимонним соком
У салатник викласти філе, перець, авокадо, порізаний кубиком, поперчити за бажанням
Додати майонез і перемішати
На блюдо встановити кільце, викласти салат, трохи утрамбувати, зверху викласти авокадо , порізаний платівками.
Зверху авокадо я зробила трояндочки – нарізала тонкими смужками маринований перець і звернула спіралькою.
Якщо маринований перець погано згортається, треба зрізати трохи м'якоті, що тонше, тим краще згортається.
Акуратно зняти кільце і одразу подавати.
Салат дуже гарний із білим вином!