Кулінарний рецепт

Смачна перлова каша

(12 коментарів)

Кухар
Вікторія Матвєєнко

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Справді смачна каша! А найголовніше, що вона чудово підійде тим, хто на дієті чи на ПП! Адже перлова каша входить у трійку низькокалорійних каш! З такою стравою на обід чи на вечерю Вам не доведеться бачити, як Ваша друга половинка кривить носом від "чергового низькокалорійного", адже чоловіки уплітають його за обидві щоки! Заходьте та пригощайтеся, улюблені кухарі!

Приємного апетиту, улюблені кухарі!

Рецепт: Вкусная перловая каша food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта смачна перлова каша необхідні ці інгредієнти

Баклажан (можна молодий кабачок)	1 шт
Крупа перлова	1 скл.
Орегано	0.5 ч. л.
Помідор	2 шт
Томатна паста	1 ч. л.
Тунець	1 бан.

Покроковий рецепт приготування смачна перлова каша з фото та порадами

У рецепті я вказала час приготування без приготування каші. У кожної господині свої способи та секрети, на сайті вже більш ніж достатньо варіантів приготування. Тому приготуйте так, як ви любите саме Ви. :) А поки що готується-нарізаємо баклажан. Не переживайте, він не гнилий, це такий сорт)
Помідори теж ріжемо не крупно.
На суху невелику сковороду без масла, не сильно розігріту, кладемо овочі, пасту, посипаємо орегано, перемішуємо. Туди ж виливаємо трохи соку з тунця, не весь, половинки вистачить, овочі самі дадуть ще трохи рідини. Закриваємо кришкою і гасимо на повільному вогні 8-10 хвилин.
Тепер додаємо тунець, добре перемішуємо, закриваємо і гасимо ще хвилини 2-3.
Перемішуємо все з кашею, даємо настоятися пару хвилин і насолоджуємося смачною, ароматною, а головне стравою, що не шкодить фігурі! :) обіцяю, що Ви не відчуєте відсутності солі! Спеції та тунець зроблять свою справу!?